大魚大肉咱也吃了不少了,有時候問我啥最好吃,我想了想,還是大米飯!泡湯大米飯!那傢伙是真老香了,今天必須要推薦給大家,怎麼能讓大米飯更好吃!
牛一廚筋頭巴腦鍋 嶺東路店
地址:二道區民豐大街與嶺東路交匯東行200米
電話:0431—81914567
筋頭巴腦鍋,集東北大燉菜和火鍋於一體的賊啦香的美味,每次一提起都流口水,軟爛噴香的筋頭巴腦,咕嘟咕嘟的冒著香氣,粘糊糊的湯汁泡上大米飯,別提多好吃。
牛一廚,筋頭巴腦鍋的名店了,在全國有100多家店,秉承了百年的牛肉鍋做法,牛肉、牛筋等原料都是國內一線牛肉品牌,十餘種純天然中草藥,砂鍋文火慢燉,又爛又香,牛骨湯也熬了多個小時,濃香滋補。
店裡最受歡迎的筋頭巴腦鍋,還有滋補鍋、牛肚鍋、排骨鍋、牛排鍋等,還可以選擇大、中、小不同的鍋,不夠了還可以單加肉,涮品選擇也是很豐富。
筋頭巴腦一鍋香
最喜歡筋頭巴腦鍋,牛筋、牛肉、腱子筋等,一大鍋滿滿當當,份量十足。不夠還可以單加。
鍋裡的肉燉的軟爛,牛肉肉質細膩不柴、軟爛入味,牛筋更是柔韌Q彈,口感軟滑,整個湯底香辣醇厚,味超正。
配菜的土豆地瓜胡蘿蔔吸飽了牛肉的湯汁也變得無敵好吃。
最愛的還是濃稠的湯底,連著菜和肉,直接澆在米飯上,那麼一拌,沒有什麼比這更好吃的了!
笨燉牛肚
店裡的牛肚都是自己烀的,原汁原味不泡發,厚實、柔韌,口感很好。
牛鞭
滋補養生,可以點上一份嘗試一下,口感也是軟韌Q,蠻好吃。
特色涮品
吃的差不多就可以像火鍋一樣涮菜了,他家的涮品種類也蠻多,品質都很實在。
自助調料臺及小食小菜
梅林午餐肉
鮮嫩鴨血
蔬菜組合
撈汁什錦
店面環境
(採寫撰稿:盈盈,請吃在長春採訪請留言或私信)
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