作者：郭新文
用料
福建粉幹 500克
螃蟹 一隻
大蝦 5個
蒜苗 3顆
芹菜 一顆
五花肉 50克
薑片 3片
味精 10克
雞精 10克
香蔥 20克
油 少許
做法步驟
1、福建粉幹
2、先燒開水煮粉幹
3、煮軟粉幹馬上放入涼水過涼備用，
4、螃蟹切4塊，蒜苗切段，五花肉切小塊，蝦洗淨把蝦線挑了
5、鍋燒熱放油燒熱放薑片，五花肉炒幹放螃蟹
6、把所有食材都放入鍋炒兩分鐘，在放水燒開
7、煮兩分鐘放粉幹煮開，撒上香蔥出鍋，
8、成品圖，晚上拍照效果不太好
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