別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

排骨 玉米 蠔油 生抽 多啦B夢是吃貨 2017-05-11

主料

玉米(0.5條),豬肉(250克),雲吞皮(9個)

輔料

蠔油(1匙),鹽(1勺),生抽(1勺)

廚具

炒鍋

步驟

別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

1、豬肉剁碎,加入玉米攪拌.放適量油,鹽,生抽,蠔油和生粉

別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

2、用雲吞皮包起來,我包得比較難看別介意??

別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

3、上鍋大火蒸6分鐘,如果不打算煎也可以直接吃,那就蒸多5分鐘.

別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

4、熱鍋把蒸好的玉米餅放進去慢火煎

別看它醜,味道卻比排骨好吃,一般人根本買不到,需要特殊的步驟

5、把皮煎焦一點顏色就已經很漂亮了,而且吃的時候裡面還有點汁哦~

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