蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
第4步、醃製結束後,擺入烤盤
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
第4步、醃製結束後,擺入烤盤
第5步、烤箱預熱後 210°中層25分鐘
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
第4步、醃製結束後,擺入烤盤
第5步、烤箱預熱後 210°中層25分鐘
第6步、中途10分鐘左右拿出,刷一下剩餘的蜜汁
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
第4步、醃製結束後,擺入烤盤
第5步、烤箱預熱後 210°中層25分鐘
第6步、中途10分鐘左右拿出,刷一下剩餘的蜜汁
第7步、用木鏟活動一下,以防粘在上面
蒜香烤排骨
掩飾不住的香氣,外焦裡嫩的感覺
原料:排骨、姜、生抽、蜂蜜、糖、胡椒粉、蔥、蒜、老抽、香葉、鹽、料酒。
做法步驟:
第1步、蔥切段,姜切絲,蒜切末
第2步、倒入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,香葉三片,鹽適量,糖適量,胡椒粉製作蜜汁
第3步、肉洗淨瀝乾水分後放入蜜汁內,攪拌均勻後密封,冰箱冷藏24小時
第4步、醃製結束後,擺入烤盤
第5步、烤箱預熱後 210°中層25分鐘
第6步、中途10分鐘左右拿出,刷一下剩餘的蜜汁
第7步、用木鏟活動一下,以防粘在上面
第8步、裝盤,即可食用
小貼士:
排骨最少要選瘦一點的