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相信大家都聽說過，以前古代的時候，有某位機智過人的父親，在女兒出生的時候埋下了幾壇酒，待女兒出嫁那天才挖出來給親戚朋友們品嚐，一度驚為天人！這就是“女兒紅”這個名字的故事由來，埋了十幾年的酒真的好嗎？所有酒都適合嗎？我們一起看看！
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相信大家都聽說過，以前古代的時候，有某位機智過人的父親，在女兒出生的時候埋下了幾壇酒，待女兒出嫁那天才挖出來給親戚朋友們品嚐，一度驚為天人！這就是“女兒紅”這個名字的故事由來，埋了十幾年的酒真的好嗎？所有酒都適合嗎？我們一起看看！
其實“女兒紅”還有另外一個名字，就是叫做“狀元紅”，其實它也是女兒紅，主要是因為情景不一樣而有不同的名字，而女兒紅則是花雕酒，這個估計很多人都不知道吧？為什麼女兒紅埋得越久就越陳香呢？那是因為基本上每個埋女兒紅的家庭用的都是高濃度的原漿酒，都是在50度以上，要不然埋不了兩年酒就會變味的了！
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相信大家都聽說過，以前古代的時候，有某位機智過人的父親，在女兒出生的時候埋下了幾壇酒，待女兒出嫁那天才挖出來給親戚朋友們品嚐，一度驚為天人！這就是“女兒紅”這個名字的故事由來，埋了十幾年的酒真的好嗎？所有酒都適合嗎？我們一起看看！
其實“女兒紅”還有另外一個名字，就是叫做“狀元紅”，其實它也是女兒紅，主要是因為情景不一樣而有不同的名字，而女兒紅則是花雕酒，這個估計很多人都不知道吧？為什麼女兒紅埋得越久就越陳香呢？那是因為基本上每個埋女兒紅的家庭用的都是高濃度的原漿酒，都是在50度以上，要不然埋不了兩年酒就會變味的了！
很多人都覺得，只要是白酒類的，都是時間越久越好喝，時間越久就越金貴，其實並不然的，很多我們現在市面上見到的白酒都不太適合長埋地下，想要長埋地下的酒，第一點最重要的是度數一點要超過50°的，第二個就一點要純糧酒，不能使用勾兌酒！
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相信大家都聽說過，以前古代的時候，有某位機智過人的父親，在女兒出生的時候埋下了幾壇酒，待女兒出嫁那天才挖出來給親戚朋友們品嚐，一度驚為天人！這就是“女兒紅”這個名字的故事由來，埋了十幾年的酒真的好嗎？所有酒都適合嗎？我們一起看看！
其實“女兒紅”還有另外一個名字，就是叫做“狀元紅”，其實它也是女兒紅，主要是因為情景不一樣而有不同的名字，而女兒紅則是花雕酒，這個估計很多人都不知道吧？為什麼女兒紅埋得越久就越陳香呢？那是因為基本上每個埋女兒紅的家庭用的都是高濃度的原漿酒，都是在50度以上，要不然埋不了兩年酒就會變味的了！
很多人都覺得，只要是白酒類的，都是時間越久越好喝，時間越久就越金貴，其實並不然的，很多我們現在市面上見到的白酒都不太適合長埋地下，想要長埋地下的酒，第一點最重要的是度數一點要超過50°的，第二個就一點要純糧酒，不能使用勾兌酒！
而那些濃度低的酒，就一點都不適合埋藏在地下了，因為酒精含量低的原因，會發生酯類水解酸化反應的，首先口味上變淡不說，還可能會直接走味，變得酸酸嗖嗖的，喝進嘴裡就立馬會後悔，濃度越低的酒就越會這樣，還不如當場把它喝乾淨！
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相信大家都聽說過，以前古代的時候，有某位機智過人的父親，在女兒出生的時候埋下了幾壇酒，待女兒出嫁那天才挖出來給親戚朋友們品嚐，一度驚為天人！這就是“女兒紅”這個名字的故事由來，埋了十幾年的酒真的好嗎？所有酒都適合嗎？我們一起看看！
其實“女兒紅”還有另外一個名字，就是叫做“狀元紅”，其實它也是女兒紅，主要是因為情景不一樣而有不同的名字，而女兒紅則是花雕酒，這個估計很多人都不知道吧？為什麼女兒紅埋得越久就越陳香呢？那是因為基本上每個埋女兒紅的家庭用的都是高濃度的原漿酒，都是在50度以上，要不然埋不了兩年酒就會變味的了！
很多人都覺得，只要是白酒類的，都是時間越久越好喝，時間越久就越金貴，其實並不然的，很多我們現在市面上見到的白酒都不太適合長埋地下，想要長埋地下的酒，第一點最重要的是度數一點要超過50°的，第二個就一點要純糧酒，不能使用勾兌酒！
而那些濃度低的酒，就一點都不適合埋藏在地下了，因為酒精含量低的原因，會發生酯類水解酸化反應的，首先口味上變淡不說，還可能會直接走味，變得酸酸嗖嗖的，喝進嘴裡就立馬會後悔，濃度越低的酒就越會這樣，還不如當場把它喝乾淨！
除了以上這些，我們還需要注意的是，我們的白酒基本上都是很嚴格的密封的，因為如果中途進去了空氣，就會揮發酒精，影響口感，所以想要埋酒的話，一定要記得密封口要做好，而且埋在地底下一米左右的陰涼處地下，家裡的酒也是哦，如果開封了請儘快喝掉，雖然不會說一下就壞，但是放久了也是不好的！小編給大家推薦幾款好喝的白酒，“何以解憂，唯有杜康”的杜康酒，還有隻得其名，未嘗其味的杏花村竹葉酒，大家有興趣可以試試，味道十分不錯！
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