生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
5.案板上鋪些熟黃豆麵，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
5.案板上鋪些熟黃豆麵，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
6.將蒸好的糯米糰都放到一起，放到黃豆麵上。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
5.案板上鋪些熟黃豆麵，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
6.將蒸好的糯米糰都放到一起，放到黃豆麵上。
7.將糯米糰兩面都粘上黃豆粉，這樣就不粘手了。再擀成長方形。鋪上一層紅豆沙，因為家裡沒有豆沙了就用的紅豆餡，效果沒有用豆沙好。
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
5.案板上鋪些熟黃豆麵，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
6.將蒸好的糯米糰都放到一起，放到黃豆麵上。
7.將糯米糰兩面都粘上黃豆粉，這樣就不粘手了。再擀成長方形。鋪上一層紅豆沙，因為家裡沒有豆沙了就用的紅豆餡，效果沒有用豆沙好。
8從下往上捲起來，切成小段就可以啦！
生在北京，長在北京，對北京的美食小吃有著天生的熱衷。北京的小吃很多，炒肝，滷煮，爆肚，烤肉等，各有追捧者。點心類的艾窩窩，豌豆黃，驢打滾，炸糕等，不僅老人喜歡吃，年輕人也好這口兒。很多經典小吃在家是做不出那種經典好吃的味道的，但有一樣是我從小吃到大的，它就是驢打滾。小時候，媽媽經常自己做驢打滾，很簡單家常的那種，賣相不一定多講究，但味道卻很好，一口一個，入口即化，要不是媽媽攔著說吃太多糯米食品不好消化，我一定會停不下來的。
如今，我也嘗試著在家做驢打滾。食材簡單，只用到三種食材，糯米粉，黃豆粉和紅豆沙，蒸一蒸就做好，好吃好做，您也可以試試。
【驢打滾】
所需食材:
糯米粉，熟黃豆麵，紅豆沙
做法:
1.糯米粉中加溫水揉成偏軟的麵糰。
2.蒸屜上當幾片白菜葉防粘，將麵糰分成幾塊，放到菜葉上。
3.蒸鍋中加適量的水。
4.設定好時間，蒸鍋就啟動了。
5.案板上鋪些熟黃豆麵，我買的是現成的，如果買的是生的炒一炒，加些紅糖拌勻即可。
6.將蒸好的糯米糰都放到一起，放到黃豆麵上。
7.將糯米糰兩面都粘上黃豆粉，這樣就不粘手了。再擀成長方形。鋪上一層紅豆沙，因為家裡沒有豆沙了就用的紅豆餡，效果沒有用豆沙好。
8從下往上捲起來，切成小段就可以啦！