'什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白'

農業 農民 農村 文化 農產品 投資 民俗 談再紅休閒農業工作室 2019-07-17
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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白



在發展六產業過程中,一二三產業的排序是:

“一產是基點,二產是重點,三產是亮點”。

因此,休閒農業要堅持以農業為基礎,大力發展農副土特加工生產,把休閒體驗活動做出亮點,做出人氣來。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白



在發展六產業過程中,一二三產業的排序是:

“一產是基點,二產是重點,三產是亮點”。

因此,休閒農業要堅持以農業為基礎,大力發展農副土特加工生產,把休閒體驗活動做出亮點,做出人氣來。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


4、“功能拓展”概念。


休閒農業就是利用農村資源田園景觀、生態環境、農業生產、鄉土民俗文化等以拓展農業加工增值功能、服務功能、生態保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示範推廣功能為發展內容的新型產業

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白



在發展六產業過程中,一二三產業的排序是:

“一產是基點,二產是重點,三產是亮點”。

因此,休閒農業要堅持以農業為基礎,大力發展農副土特加工生產,把休閒體驗活動做出亮點,做出人氣來。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


4、“功能拓展”概念。


休閒農業就是利用農村資源田園景觀、生態環境、農業生產、鄉土民俗文化等以拓展農業加工增值功能、服務功能、生態保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示範推廣功能為發展內容的新型產業

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農莊在做好主題定位與產業佈局外,必須圍繞8個主要功能來進行:

看得養眼,玩得開心,吃得健康,喝出品位,住得舒服,購得安心,體驗學習,留下印象。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白



在發展六產業過程中,一二三產業的排序是:

“一產是基點,二產是重點,三產是亮點”。

因此,休閒農業要堅持以農業為基礎,大力發展農副土特加工生產,把休閒體驗活動做出亮點,做出人氣來。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


4、“功能拓展”概念。


休閒農業就是利用農村資源田園景觀、生態環境、農業生產、鄉土民俗文化等以拓展農業加工增值功能、服務功能、生態保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示範推廣功能為發展內容的新型產業

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農莊在做好主題定位與產業佈局外,必須圍繞8個主要功能來進行:

看得養眼,玩得開心,吃得健康,喝出品位,住得舒服,購得安心,體驗學習,留下印象。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


上述休閒農業的內涵表述分別從不同角度對休閒農業進行了解釋。但它們都有一個共同特點,就是休閒農業必須以農業為基礎,在做好現代農業產業的基礎上,通過休閒體驗活動讓城市消費者參與其中,豐富他們的休閒娛樂活動,感受鄉村民俗文化,而休閒農業經營者,通過休閒農業園區(平臺)的搭建,實現一二三產融合發展,為城鎮居民提供豐富多彩的實物產品與服務產品,提高農業經濟效益,促進休閒農業的持續發展。

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什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


導語

很多從事休閒農業的人員還沒有弄明白休閒農業的真正內涵,將休閒農莊當著旅遊景區來做,總是圍繞著打牌、釣魚、釆摘、吃土菜打轉轉,因此,“回頭客”少,農莊賺錢難,甚至虧本賺吆喝,只有公益,沒有收益。


什麼叫休閒農業?目前學術界有不同的理解,對休閒農業內涵從不同角度有多種解釋,主要的觀點有:

1、“三生”概念。


休閒農業是指在傳統農業基礎上發展起來的融生產、生活、生態,“三生”於一體的新型產業。這種說法主要來源於臺灣,還有說四生的,加了一個“生命”。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業要做好三生:先做生態,再做生產,最後做生活,臺灣生態農業的發展就是這樣的步驟。內地大多數休閒農業卻反過來,先做生活,再做生產,最後才做生態,往往是在破壞生態,投資大,效益差。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


2、“農旅”概念。


休閒農業是把農業生產經營活動和觀光休閒活動有機結合起來的一種新型產業。這種說法多出自官場,很多領導都愛這麼說,但現實情況是:搞“農旅”結合實際上很多休閒農莊和鄉村旅遊做到最後還是搞到景區旅遊上去了,把農業生產區當旅遊景區打造,把鄉村社區當旅遊景區幹,這是投資規模大,投資回報率低的主要原因之一。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


我們認為:休閒農業是一種創意農業,它通過生產、加工、服務實現農業的產業化和品牌化,旅遊是促進農業增值增收的有效途徑。

做休閒農業要將農業與旅遊進行有機結合:

一是要有農業產業文化內涵貫穿;

二是要有一二三產業融合發展;

三是要打造農莊平臺整合實現。

在旅遊方面具體可從五方面來做:

一是要有特色差異;

二是能引起議論;

三是讓人記憶;

四是有藝術元素;

五是容易做,讓人能夠參與體驗。


3、“六產業”概念。


休閒農業的經營方式融合了農村的一、二、三產業,因此有的專家稱之為“六產業”。因為做休閒農業不光有第一產業(農業種養業),還有第二產業(農產品加工業)和第三產業(休閒服務業)。這樣1+2+3等於6,1*2*3也是等於6,所以專家們也將休閒農業稱之為六產業。


什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白



在發展六產業過程中,一二三產業的排序是:

“一產是基點,二產是重點,三產是亮點”。

因此,休閒農業要堅持以農業為基礎,大力發展農副土特加工生產,把休閒體驗活動做出亮點,做出人氣來。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


4、“功能拓展”概念。


休閒農業就是利用農村資源田園景觀、生態環境、農業生產、鄉土民俗文化等以拓展農業加工增值功能、服務功能、生態保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示範推廣功能為發展內容的新型產業

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農莊在做好主題定位與產業佈局外,必須圍繞8個主要功能來進行:

看得養眼,玩得開心,吃得健康,喝出品位,住得舒服,購得安心,體驗學習,留下印象。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


上述休閒農業的內涵表述分別從不同角度對休閒農業進行了解釋。但它們都有一個共同特點,就是休閒農業必須以農業為基礎,在做好現代農業產業的基礎上,通過休閒體驗活動讓城市消費者參與其中,豐富他們的休閒娛樂活動,感受鄉村民俗文化,而休閒農業經營者,通過休閒農業園區(平臺)的搭建,實現一二三產融合發展,為城鎮居民提供豐富多彩的實物產品與服務產品,提高農業經濟效益,促進休閒農業的持續發展。

什麼叫休閒農業?有不少新農人還沒有真正弄明白


休閒農業的概念:

所謂休閒農業,就是綜合利用農村的資源環境,包括自然環境、田園景觀、農業生產、農業經營、農耕文化、農業設施、農家生活等,為城市居民提供觀光、休閒、體驗等多項需求的農業經營活動。它是一種以農業為基礎,以休閒為目的,以服務為手段,以城鎮市民為對象,貫穿農村一、二、三產業,融合生產、生活和生態功能,緊密連結農業、農產品加工業、服務業的新型產業形態和新型消費業態。一言以蔽之,就是一種“以農為本,創造新價值”的新型產業形態和新型消費業態。

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