俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

農民 養豬 三農 農村 農業 歷史孤城 2018-12-17

文/孟浪

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

我們的祖國經歷了幾千年的歷史,在這個過程中,我們也見識到了不同的文化和不同的風俗。每個時代都各具特色,不同的文化傳承最終形成了我們寶貴的歷史財富。現在的我們進入了科技比較發達的時期,在這樣的科學的時代,歷史文化似乎也沒有因此而沒落,同樣還有很多值得我們學習的地方。

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

很久以前,我們都是被農耕所主導,到現在農業也是很重要的一環。所以我們以前的生活離不開那些辛苦勞作的農民們,很多的文化也誕生於那一片片的土地上。農民們日日的交談,生活的經驗都是給我們留下的屬於他們的文化。

那時候沒有現在這麼多的科技,沒法進行各種各樣的實驗。他們的生活中充滿了不斷地嘗試,積累經驗之後,才有了便利的技術。在這不斷地積累經驗的過程中,有一種東西可以說是作為載體,將那些前人們的經驗比較完善的傳承了下來,它就是俗語

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

簡單通俗就是俗語最大的特點。一句句樸實的話裡面蘊含的確實前人們的智慧,還有一個個深刻的人生道理。而且這些話聽起來還算有趣,很多小朋友們都很喜歡聽老人們將這些俗語,聽得也算一個開心。我們可以通過俗語比較有趣的學習到一些生活的常識甚至做人的道理,這樣豈不是非常好。

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

在農村生活過的人可能知道,很多的人家裡都會有不少的動物,比如豬或者牛。這都是在農村經常可以看到的。就關於這牛和豬還有這麼一句小俗語呢,那就是:“正月豬,五月牛”。啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處。這句看起來沒頭沒尾的,到底裡面說的是什麼意思呢?

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

先來說說這前半句吧,豬在我們的印象中是什麼,是食物,沒錯,就是用來吃的。逢年過節大家都多吃點肉,這樣才比較開心。每到過年的時候,怎麼著也得吃點肉慶祝一下對吧。所以這時候的豬往往都會有個好價錢,不論是做香腸還是其他的吃法,反正都是需求量比較高。這時候如果家裡賣豬,想必可以賺不少。所以這個其實就是以前的人們總結出來的經驗,看看什麼時候能賺,基本養豬的人都會了解吧。

俗語:“正月豬,五月牛”,啥講究?這兩月的豬和牛有啥特殊之處

後半句呢,也一樣,也是以前的人們總結出來的。五月正好就是咱們辛苦勞動的時候,種地的都要開始忙碌了,這時候,牛作為重要的勞動力就派上了大用場。所以這時候的牛當然也是搶手貨所以自然也就很值錢了。

不過以現在的生活來看,這兩句似乎都有點不準了。人們生活水平變高了,肉也不是過年的時候才吃的東西了,所以平常的肉價也不算便宜。現代科技的發展,農村的工作自然也得到了科技的幫助,所以牛也漸漸的退出了這個舞臺,更多的機器加入了進來。不過通過這句話也同樣可以看出古人們的智慧。

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