一粒蠶豆的“脫貧”路

農民 蠶豆 種植業 三農 人民網 2017-05-17

一粒蠶豆,春天在“苦甲天下”的寧夏西海固地區被種到地裡,發芽、生長、開花、結果。秋天,它的“後代”帶著豐收的喜悅,出現在數百公里外的寧夏厚生記食品有限公司,經加工後,成為人們喜愛的美味。

5月12日,豔陽當空,隆德縣陳靳鄉陳靳村村民在蠶豆田來回踱步,不時有人蹲下來,用土塊堵住田間、地埂上的一個個小洞。

大熱的天,這是要幹嗎嘛?

“防治鼢鼠哩,5月初正是時候。”建檔立卡貧困戶李俊笑道。

見地裡的小洞被堵完,村支書柳沛林招呼大家集中,蠶豆合作社技術員開始給大夥兒分發誘捕器並強調捕鼠要點。李俊按照技術員的指導,熟練地在鼠洞上方插入擊鼠鋼針,安好觸發探頭,“蠶豆是我們脫貧的希望,可不能讓鼢鼠給糟蹋了。”

“隆德人有種蠶豆的傳統,特色菜餚暖鍋的重要配菜就是蠶豆。”柳沛林說:“過去蠶豆不值錢,大夥兒一把種子撒到地裡就懶得管了;如今,從育種施肥到蟲害防治,每個環節都有人操心。目前,該村的蠶豆畝產穩定在200公斤,收購價也從0.7元/公斤漲到3元/公斤,僅此一項,村民畝均收入就在600元左右。”

讓隆德縣蠶豆身價倍增的,是一個名叫阮世忠的浙江人。

34年前,阮世忠來到寧夏,從蹬三輪車收破爛起步,逐漸成長為一名經營範圍涉及酒店業、食品加工業的企業家。

2000年,阮世忠在賀蘭縣德勝工業園區建起寧夏厚生記食品有限公司。生產規模擴大,需要更多原料。

考察中,他看中了隆德縣——這裡屬六盤山半陰溼向半乾旱區過渡地帶,氣候佳、土質好、無汙染,農民有種植蠶豆的傳統。

厚生記公司採購經理陳建軍介紹,從2003年起,陳靳鄉被納入公司種植基地,公司在當地設立長駐收購點。從2006年起,公司開始實行訂單收購,以保護村民利益。

“今年,隆德縣在陳靳、觀莊、好水等7個鄉鎮建立了幾十個‘六盤山無公害蠶豆原料基地’,將最適合種植蠶豆的土地優選出來,通過出臺補貼政策,帶動農戶種植。厚生記以保護價收購隆德蠶豆,當市場價高於保護價時按市場價收購,達到種植有區域、銷售有市場、加工有企業、增收有保障的目的,幫助農民脫貧增收。”隆德縣政府分管農業工作的負責人說。

2016年7月19日,習近平總書記在寧夏考察時,來到銀川賀蘭縣寧浙創業園。阮世忠向總書記彙報了企業的“扶貧成績單”:原料都來自六盤山革命老區,僅蠶豆項目,就帶動了2萬貧困農戶增收。

今年,阮世忠準備大幹一場,讓西海固地區更多村民從中受益。

厚生記的下一個“靶心”,瞄準了“努力打造全國炒貨休閒食品示範工廠”,並已付諸行動:

投資2億元,建設2.5萬平方米車間,新引進3條自動化生產線,屆時產能將擴大5倍;

引進業內130多位生產、營銷和管理人才,為企業發展及脫貧攻堅貢獻智慧;

深化扶貧模式,帶動更多的蠶豆、螺絲菜和枸杞種植戶增收;

……

阮世忠透露,企業下一步新增的多個新產品,均以寧夏特色農產品為原材料,“讓農民的好原料賣出好價格”。

屆時,西吉縣的豌豆,固原市原州區及吳忠市鹽池縣的瓜子,都將成為下一粒“蠶豆”。(記者 劉建華 毛雪皎 朱立楊 王溦)

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