農民常說：寸麥不怕尺水，尺麥但怕寸水，為什麼呢？

說起農民常說的口頭禪，可是一天一夜也說不完。比如說，農民想要說一個人愚蠢，就會提到貓記千，狗記萬，老母豬隻記八里半。想要說人情冷暖，就會提到貧居鬧市無人問，富在深山有遠親，等等。

除了這些生活中的諺語，對於農業生產，農民們也總結出了很多諺語。比如說，處暑不出頭，割到喂老牛。還比如說，四月清明和穀雨，種瓜點豆又種棉，等等。

圖文無關，圖片來源於網絡

今天老農和大家詳細介紹這麼兩句農諺，和大家一起學習交流。

農民常說：“寸麥不怕尺水，尺賣但怕寸水”，什麼意思呢？

大家都知道，小麥屬於我國農業的主要種植作物，在中國北部絕大多數地區，都有種植小麥的習慣。但是在種植小麥的過程中，可是講究很不少。

就拿這兩句話來說，它生動的介紹了小麥的生長習性。農民們常說，小麥這種植物呢，它的一生，前半生喜水喜光，後半生恨水喜光。

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好了閒話不多說，這句話什麼意思呢？就是說，小麥在它剛長出來的時候，即使大水邁過它的頭頂，它的苗都被大水淹沒，它也死不了。而且會長的越發茂盛。但是，等到麥穗將要成熟的時候，麥田裡可是一滴水都不敢有。即使只有一寸水，對於這片小麥來說，就已經毀了。因為麥子將要成熟的時候，遇水後，頭重腳輕，容易倒伏，把麥穗掉進泥地裡，這個時候小麥顆粒就收不起來了。

農民常說：“東高不算高，西高壓斷腰”，什麼意思？

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這句話的意思有兩層，第一層是，就是說農民在設計自家庭院的時候東邊的屋子蓋的要比西邊的屋子蓋的高一些，同樣，家裡擺放傢俱，東邊放的高於西邊。具體原因，是關於《易經》中的講究，要陰陽平衡，老農不太明白。所以不做太多闡述。但是，有一點老農是理解的。中國的房子大都坐北朝南，東高西低這樣看起來美觀，能夠讓人心情舒暢。

第二層意思，鄰里之間蓋房，忌諱西邊的鄰居蓋的房子比自家的房子高。曾經因為蓋房子的高低，也出現過農民鄰里之間的互相爭執。據說，是因為風水原因，在搶好光景。當然，老農認為只是一種迷信說法而已。

關於農諺，還有很多。想要了解更多的三農知識，繼續關注老農吧。

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