農村大娘晒的“稀罕物”,很多年輕人不認識,給多少錢都不賣!
嬌姐帶你看世界
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村前的一塊空地,一位大娘正在晾晒一種稀罕的東西,這種片狀的東西叫紅薯片。小時候糧食不夠吃,那時候農村家家戶戶都種紅薯,因為紅薯產量高,用紅薯做成食物,早中晚都能看到。
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吃不完的紅薯,就用推子把紅薯推成片狀,直接撒到地裡晒乾。晒乾後紅薯耐存放,農村人缺錢的時候,可以拉到集上去賣,價格還不低呢。爸爸聽說城裡的酒精廠受紅薯片價格貴,就用架子車拉著一車紅薯乾和媽一起去吃城裡賣,當然還有那時孩童的我
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紅薯片可以打成粉,做窩窩頭特別好吃還勁道,很有嚼頭。也可以掰碎了熬粥或者做稀飯的時候放在鍋裡煮,絕對增加粥的味道。
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我問大娘,紅薯幹多少錢一斤,我想買一些,大娘卻搖搖頭卻不賣,給多少錢都不賣,大娘說:“我這費了好大勁事找來的工具切成片,又得晒乾,你想吃可以拿點不是什麼值錢的東西,拿吧拿吧。”見到大娘這樣我卻不好意思了,推辭著走了。
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2017-11-05
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