村民矮鍋特色炒餅,最多可賣一千元,這種鍋你也能做
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在一場鄉村文化節上,一名當地的農民現場售賣炒煎餅。生意火爆,購買的人們需要現場排隊等候。10元一份,量足,一個成年人吃一份足夠了。
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這口烤鍋很矮,燃料為罐裝煤氣,原料為雞蛋、豆芽、蔥花、大蒜。炒熟後,用煎餅包裹起來,即可食用。做法如同鍋子餅,不同的是,麵皮為粗糧煎餅,而不是麵粉餅。
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農民將已經炒熟的原料,用粗糧煎餅包裹起來。據瞭解,好的時候,一天能賣出近百份,收入近千元。
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現場製作好的粗糧煎餅,一份良很足,售價10元。
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已經完成一份。
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這是豆芽、雞蛋、蔥花、大瓣蒜等原料。
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做好後,用食用盒包裝起來,方便人們食用。
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購買的人們排隊等候。
2017-05-28
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