在農村有一種比較常見的野草，在田間地頭、小路兩旁、房前屋後比較常見，有時候在果園和荒地也能看到它的身影。每年春天，人們會採摘它的嫩莖和嫩葉回家蒸著吃，味道很不錯。
它就是掃帚菜，也叫掃帚苗。從它的名字就可以看出來，它的最大作用就是當作掃帚用。很多農民在自家地頭或者房前屋後看到掃帚苗時，一般都不會全部剷除掉，而是會留幾棵，等到秋天晒乾以後綁在一起就可以當作掃帚使用。
掃帚苗生長速度非常快，差不多3個月時間就可以長到一個成人那麼高。以前物質匱乏時，它在農民心中可是個寶貝，記得小時候每年給小麥脫粒時它就會派上大用場。即使現在，仍有很多農民每天都會用它來打掃院子。
掃帚苗適應能力特別強，分佈廣泛，全國各地很多農村都能看到野生的掃帚苗。最近幾年，由於掃帚苗的價值不斷被開發出來，不少農民開始人工種植掃帚苗，在城裡一斤能賣到好幾元，比蔬菜都貴。關於掃帚苗，你有哪些記憶？
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