農村大集上有人賣的蟹子非常便宜三塊錢一斤,能吃嗎?
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農村集上,賣各種海貨的不少,很多漁民看著數量不多的海貨在賣。這位漁民說,這是她自己家小船捕的魚,零晨四五點的時候上岸的。絕大多數海貨已經給商販買走了。剩下這些小的拿來集上賣。
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她賣一些小支魚、沙光魚和蟹子。這蟹子有的還活著,有的憶經死了,個頭非常小。
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對蟹子我是一點也不在行,看這蟹子跟梭子蟹樣子有點像,不知是不是小梭子蟹。漁民叫它石渣蟹,感覺好小呀,是不是就長這麼大了呢?
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賣價也不貴,三塊錢一斤。看到其他攤子上也有這種蟹子,不過大部分都是活的,賣五塊一斤。她說這海蟹剛死的,放心吃沒有問題的。看到有村民在挑著買,沿海的人可能比較懂,看她們一個個挑。
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當時看到一個年輕媳婦挑了有二斤,我問她挑啥樣的才好,她說也不懂,瞎胡挑的,回家把蟹子的殼扒去,然後下油炸。
2017-10-27
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