'農村一種像“甘蔗”的野味，歐洲人看見很頭疼，中國小孩當零食'

農村一種像“甘蔗”的野味，歐洲人看見很頭疼，中國小孩當零食！在農村生活過的朋友們應該都是知道的，農村雖然沒有城市的繁華和燈火輝煌，但是在農村可以自己種植一些食材，或者是還可以自己養一些雞或者是鴨，平時幾乎也都不用買菜，自己種的和自己養的都夠了一家人吃的了。或許這就是農村的魅力所在吧，感覺在農村能夠生活的自由自在，毫無拘束，能夠讓人充分的享受生活，而且沒有那麼大的壓力。多少離開農村去到城市的人們會懷念自己曾經小的時候在農村捉魚捕蝦的快樂日子，那才是小孩子應該有的童趣。不僅能夠認識到不同種類的農作物，也能夠認識很多野菜野植。現在別說是小孩子了，就是很多大人都不一定認識了。而且以前農民們還會把天然生長的一些野菜做成十分有特色的美食，只是現在也很少有人會去做這些了。所以很多很有價值或者是吃起來還不錯的美食，都被不認識它們的農民砍掉或者是剷除了，甚至是曾經一些農村小孩子當做零食的野味，也越來越少見了。

今天小編想和大家分享一種農村的野味，如果是不認識它的人見了，肯定會把它和甘蔗搞混，但其實它的營養價值並不低，而且很多小孩子都會喜歡吃這個東西，我們那邊把它叫做“酸妹杆”，這種植物一般都會長在有水的地方，比如說在小河流或者是小溪的旁邊，就會有它的身影。之所以說“酸妹杆”長得像甘蔗，是因為它的莖稈也是一節一節的，像是竹子一樣。但是這種植物它的顏色是比較偏深紫紅色的。它的外皮比較堅硬，但是把皮死掉之後，裡面是像蘆薈顏色一樣的綠色莖肉，嘗一口之後，是特別特別酸的，但是十分的解暑和解渴，這也是它為什麼叫做“酸妹杆”的原因。

其實這種植物的學名是叫做虎杖。這種植物的原產地是日本，但是在中國和朝鮮等東方地區都有它的分佈。這個植物十分的神奇，它在很多東方國家長得都很好，甚至還是可以入藥的珍貴食材。虎杖長得也是比較奇特的，它的葉子的形狀很像是個愛心，而且花序還是流蘇狀的，風一吹過，十分的好看，所以很多歐洲地區就把它當做是一種觀賞性的植物引進了。卻沒想到，虎杖去到了歐洲之後，開始瘋長，虎杖的根莖雖然比較小，但是卻能夠不斷的往深處紮根，水平方向可以延展到7米，還可以往地下延展到3米多深，甚至因為根系的異常發達，它周圍的植物都紛紛死亡了，而且它很容易就對房屋和路基造成破壞。不少歐洲居民的房子被虎杖動搖的了地基，從而變成了“危房”，所以虎杖的出現讓很多歐洲人很頭疼。

英國政府每年為了清理虎杖的成本都在12億左右。但是為什麼虎杖在中國、日本等地長得好好地，到了歐洲就如此放肆的生長呢？這是因為東方國家有著虎杖的天敵，一種蚜蟲。所以明明是一味很值錢的中草藥的虎杖，到了歐美國家卻成了入侵雜草。所以說，每種生物的生長都有適合自己的環境，如果盲目的移植和引進的話，很可能遭受磨難的洗禮。你見過虎杖嗎？