城裡人見了嫌髒,農村見了當寶貝,一斤80元可遇不可求

農村 農民 農業 三農 河南三農在線 2018-12-11

在廣大的農村地區,可以看到許許多多非常美味的野味,這一些東西不是城裡面的人可以享用得到的,只有生活在農村裡面的人才,能夠吃得到這一些美味的食物。,就比如說以前在山上數量非常多的野山雞,當時來說,農村裡面隨處可見這種野味,有時候只要出到自家的門口,也可以抓到一兩隻的山雞,所以在當時的農村人眼中,吃野味山雞是一種再平常不過的事情了,而且他們也非常的喜歡吃,同時也可以給他們提供許多營養成分。農村中有一些野味,不僅農村人非常喜歡,就連城裡人也非常的喜歡,但是有一些的野味只有農村人才懂,城裡人有時候看了會覺得非常的嫌棄,最典型的例子就是農村裡面的地皮菜,一種可遇而不可求的野味。

城裡人見了嫌髒,農村見了當寶貝,一斤80元可遇不可求

地皮菜是農村裡面非常常見的一種野味,很多農民都知道這種東西,可實際上地皮菜是一種可遇而不可求的意味,這是因為它產生的條件還是比較苛刻的,只有每次下雨和打雷的時候,還能夠在路上看的到許多的地皮菜是長出來。所以想要吃到地皮菜,就必須等到每年,打雷下雨的季節。也正是因為地皮菜只有在很特殊的時候才會出現,而且在市場上,現在有很多人都開始接受地皮菜了,這就導致了市場上出現了供不應求的局面,因此地皮菜的價格不斷的在上漲,現在在市場上一斤地皮菜往往要賣到80塊錢,就是這樣,也有很多的人在搶購這可遇不可求的美味。

城裡人見了嫌髒,農村見了當寶貝,一斤80元可遇不可求

再有一段時間裡面,地皮菜只有在農村裡面才會被當作是寶貝,很多城裡面的人看到了地皮菜,就會覺得這種食物實在是太骯髒了。農民之所以會把地皮菜當作是寶貝,這主要是因為地皮菜吃起來的口感非常的好,而且地皮菜含有許多對我們人體非常有用的營養成分,農民如果經常吃地皮菜的話,他們去農田裡做事,根本就不會覺得身體累,因為吃了地皮菜以後,可以起到補腎的作用。

城裡人見了嫌髒,農村見了當寶貝,一斤80元可遇不可求

城裡人之所以嫌棄地皮菜非常的骯髒,這主要是因為,地皮菜一般是長在地面的,這時候,它裡面就會含有大量的雜質,比如說各種各樣的野草,還有許許多多的雜物並且是怎麼洗都洗不乾淨的,這相對於其他的野味來說,看上去並不是那麼的好看,所以城裡人會覺得他非常的骯髒。

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