那些年在農村吃過掃帚

農村 本草綱目 地膚 農民 田間地頭的人生 2017-03-31

那些年在農村吃過掃帚那些年在農村吃過這樣一種植物,外觀像棵樹,我們農村人用它做掃帚。

《本草綱目》記載:"地膚嫩苗,可作菜茹,田野甚多,枝葉繁多,其子微細,如初氓的蠶砂,作藥用,名益明,功能明目,子落則老,莖可作掃帚,故名落帚"。就說的是這種植物。那些年在農村吃過掃帚

我們這裡把它叫做“luolun”,不知道別的地方如何叫,它的學名叫地膚子,因為可以做掃帚,所以也叫掃帚苗。在春天,掃帚苗剛長出時可以摘下洗淨,然後和麵粉和在一起蒸著吃。

小時候在農村,吃掃帚苗做的飯也算是打牙祭。但現在看來,它還是藥材,可以入藥,主要治小便不利,淋病,風疹,痔瘡,陰部瘙癢等症狀。

我們農村處處都是寶,你吃過這種植物嗎?那些年在農村吃過掃帚

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