最近幾年比較盛行手工牛軋糖,在過程中加入自己喜歡的果脯和乾果就有了不同口味的牛軋糖,今天檸檬和大家分享一款蔓越莓牛軋糖的家常做法。
最近幾年比較盛行手工牛軋糖,在過程中加入自己喜歡的果脯和乾果就有了不同口味的牛軋糖,今天檸檬和大家分享一款蔓越莓牛軋糖的家常做法。
用料棉花糖90克,黃油10克,奶粉60克,蔓越莓幹80克。
1、蔓越莓幹用刀切碎放入碗中備用。(不要切太碎)
最近幾年比較盛行手工牛軋糖,在過程中加入自己喜歡的果脯和乾果就有了不同口味的牛軋糖,今天檸檬和大家分享一款蔓越莓牛軋糖的家常做法。
用料棉花糖90克,黃油10克,奶粉60克,蔓越莓幹80克。
1、蔓越莓幹用刀切碎放入碗中備用。(不要切太碎)
2、將黃油放入不粘鍋中加熱融化,加入棉花糖,小火炒化,不斷攪拌。
3、棉花糖融化後放入奶粉,然後迅速的攪拌均勻。用小火就可以。
最近幾年比較盛行手工牛軋糖,在過程中加入自己喜歡的果脯和乾果就有了不同口味的牛軋糖,今天檸檬和大家分享一款蔓越莓牛軋糖的家常做法。
用料棉花糖90克,黃油10克,奶粉60克,蔓越莓幹80克。
1、蔓越莓幹用刀切碎放入碗中備用。(不要切太碎)
2、將黃油放入不粘鍋中加熱融化,加入棉花糖,小火炒化,不斷攪拌。
3、棉花糖融化後放入奶粉,然後迅速的攪拌均勻。用小火就可以。
4、.奶粉和棉花糖拌勻後放入蔓越莓幹拌勻。也是用小火,拌勻以後關火就可以了。
最近幾年比較盛行手工牛軋糖,在過程中加入自己喜歡的果脯和乾果就有了不同口味的牛軋糖,今天檸檬和大家分享一款蔓越莓牛軋糖的家常做法。
用料棉花糖90克,黃油10克,奶粉60克,蔓越莓幹80克。
1、蔓越莓幹用刀切碎放入碗中備用。(不要切太碎)
2、將黃油放入不粘鍋中加熱融化,加入棉花糖,小火炒化,不斷攪拌。
3、棉花糖融化後放入奶粉,然後迅速的攪拌均勻。用小火就可以。
4、.奶粉和棉花糖拌勻後放入蔓越莓幹拌勻。也是用小火,拌勻以後關火就可以了。
5、然後迅速倒入油紙上。開始整形。用另一片油紙壓住上面,用手按扁,用擀麵杖擀平。
6、待徹底放涼後,切成大小均勻的小塊,包上準備好的糖紙,放入冰箱冷藏保存 。美味的蔓越莓牛軋糖就做好了,家裡來小朋友,或者送給好友,都是不錯的選擇,趕快試試吧!
(圖片來源網絡)