作者：珍滋味
用料
家庭牛排 1份
彩椒 適量
杏鮑菇 適量
豌豆 適量
黑胡椒 適量
做法步驟
1、準備家庭牛排已經黃油包和黑胡椒調料包各一份。
2、豌豆煮熟過涼備用。
2、豌豆煮熟過涼備用。
3、把杏鮑菇煎熟備用。
4、把彩椒稍微煎一下備用，不要煎軟。
4、把彩椒稍微煎一下備用，不要煎軟。
5、把牛排解凍備用。
4、把彩椒稍微煎一下備用，不要煎軟。
5、把牛排解凍備用。
6、鍋中放小火化開。
7、放入牛排，一面煎兩分鐘，八分熟的標準。
8、另一面也煎兩分鐘。
9、把黑胡椒汁稀釋澆入牛排。
10、燒開以後馬上關火。
10、燒開以後馬上關火。
11、把配菜和把菜碼在盤子裡，再撒上黑胡椒即可。
12、一份營養美味的彩椒牛排就做好了。
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