'試試著在家做廣式燉牛腩,好吃到一家人都不夠吃!趕緊學起來'

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牛肉是全世界人民都喜歡吃的食物。因為牛肉有著高蛋白、低脂肪,而且味道也很美味,所以很受大家歡迎,眾所周知,牛腩和土豆絕對是最好的搭檔,每一口都是精華。

土豆牛腩是一道真正的廣東傳統小吃。它與土豆、新鮮的牛腩和其他配料燉在一起。燉得越久,就越美味可口。~喜歡的朋友可以試著去做~

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牛肉是全世界人民都喜歡吃的食物。因為牛肉有著高蛋白、低脂肪,而且味道也很美味,所以很受大家歡迎,眾所周知,牛腩和土豆絕對是最好的搭檔,每一口都是精華。

土豆牛腩是一道真正的廣東傳統小吃。它與土豆、新鮮的牛腩和其他配料燉在一起。燉得越久,就越美味可口。~喜歡的朋友可以試著去做~

試試著在家做廣式燉牛腩,好吃到一家人都不夠吃!趕緊學起來

所需食材:牛腩,土豆,柱候醬,花生醬,南腐乳,南腐乳汁,生抽,姜蒜,陳皮,八角,桂皮,香葉,白芷,幹辣椒,冰糖,白酒

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牛肉是全世界人民都喜歡吃的食物。因為牛肉有著高蛋白、低脂肪,而且味道也很美味,所以很受大家歡迎,眾所周知,牛腩和土豆絕對是最好的搭檔,每一口都是精華。

土豆牛腩是一道真正的廣東傳統小吃。它與土豆、新鮮的牛腩和其他配料燉在一起。燉得越久,就越美味可口。~喜歡的朋友可以試著去做~

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所需食材:牛腩,土豆,柱候醬,花生醬,南腐乳,南腐乳汁,生抽,姜蒜,陳皮,八角,桂皮,香葉,白芷,幹辣椒,冰糖,白酒

試試著在家做廣式燉牛腩,好吃到一家人都不夠吃!趕緊學起來

首先,將買來的新鮮牛腩洗淨,用清水浸泡30分鐘,在鍋中加入水燒開將牛腩放下去,煮熟之後,將煮熟的牛腩放入冷水中焯一下,然後用過冷水沖洗掉表面的雜質。

然後我們可以自己製作一碗調味汁,先加入兩湯匙的柱候醬混合,加入一湯匙花生醬,兩塊南乳,再舀入兩勺腐乳汁,全部混合一起攪拌均勻,就是一碗鮮美的調味汁了。

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牛肉是全世界人民都喜歡吃的食物。因為牛肉有著高蛋白、低脂肪,而且味道也很美味,所以很受大家歡迎,眾所周知,牛腩和土豆絕對是最好的搭檔,每一口都是精華。

土豆牛腩是一道真正的廣東傳統小吃。它與土豆、新鮮的牛腩和其他配料燉在一起。燉得越久,就越美味可口。~喜歡的朋友可以試著去做~

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所需食材:牛腩,土豆,柱候醬,花生醬,南腐乳,南腐乳汁,生抽,姜蒜,陳皮,八角,桂皮,香葉,白芷,幹辣椒,冰糖,白酒

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首先,將買來的新鮮牛腩洗淨,用清水浸泡30分鐘,在鍋中加入水燒開將牛腩放下去,煮熟之後,將煮熟的牛腩放入冷水中焯一下,然後用過冷水沖洗掉表面的雜質。

然後我們可以自己製作一碗調味汁,先加入兩湯匙的柱候醬混合,加入一湯匙花生醬,兩塊南乳,再舀入兩勺腐乳汁,全部混合一起攪拌均勻,就是一碗鮮美的調味汁了。

試試著在家做廣式燉牛腩,好吃到一家人都不夠吃!趕緊學起來

把所有的醬料全部攪拌均勻過後,就可以把洗乾淨的牛楠切成小塊狀,準備好生薑和大蒜,把它們全部切片備用。

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牛肉是全世界人民都喜歡吃的食物。因為牛肉有著高蛋白、低脂肪,而且味道也很美味,所以很受大家歡迎,眾所周知,牛腩和土豆絕對是最好的搭檔,每一口都是精華。

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首先,將買來的新鮮牛腩洗淨,用清水浸泡30分鐘,在鍋中加入水燒開將牛腩放下去,煮熟之後,將煮熟的牛腩放入冷水中焯一下,然後用過冷水沖洗掉表面的雜質。

然後我們可以自己製作一碗調味汁,先加入兩湯匙的柱候醬混合,加入一湯匙花生醬,兩塊南乳,再舀入兩勺腐乳汁,全部混合一起攪拌均勻,就是一碗鮮美的調味汁了。

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把所有的醬料全部攪拌均勻過後,就可以把洗乾淨的牛楠切成小塊狀,準備好生薑和大蒜,把它們全部切片備用。

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向鍋中加入一勺油,當油熱的時候,加入大蒜片和薑片翻炒至香味,然後加入切碎的牛腩翻炒至香味,加入少許白酒,加入兩湯匙生醬油,翻炒至均勻,最後倒入之前我們調配好的調味汁即可。

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土豆牛腩是一道真正的廣東傳統小吃。它與土豆、新鮮的牛腩和其他配料燉在一起。燉得越久,就越美味可口。~喜歡的朋友可以試著去做~

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所需食材:牛腩,土豆,柱候醬,花生醬,南腐乳,南腐乳汁,生抽,姜蒜,陳皮,八角,桂皮,香葉,白芷,幹辣椒,冰糖,白酒

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首先,將買來的新鮮牛腩洗淨,用清水浸泡30分鐘,在鍋中加入水燒開將牛腩放下去,煮熟之後,將煮熟的牛腩放入冷水中焯一下,然後用過冷水沖洗掉表面的雜質。

然後我們可以自己製作一碗調味汁,先加入兩湯匙的柱候醬混合,加入一湯匙花生醬,兩塊南乳,再舀入兩勺腐乳汁,全部混合一起攪拌均勻,就是一碗鮮美的調味汁了。

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把所有的醬料全部攪拌均勻過後,就可以把洗乾淨的牛楠切成小塊狀,準備好生薑和大蒜,把它們全部切片備用。

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向鍋中加入一勺油,當油熱的時候,加入大蒜片和薑片翻炒至香味,然後加入切碎的牛腩翻炒至香味,加入少許白酒,加入兩湯匙生醬油,翻炒至均勻,最後倒入之前我們調配好的調味汁即可。

試試著在家做廣式燉牛腩,好吃到一家人都不夠吃!趕緊學起來

將加入調味汁的牛腩翻炒均勻,加入溫水,溫水量必須全部沒過鍋中的牛腩,用高熱煮沸,將牛腩煮沸後轉移到砂鍋中,一起倒入湯,然後加入陳皮、八角、肉桂、天竺葵、白芷、幹辣椒和冰糖,先用高熱煮沸,然後轉小火煮沸1.5小時。這時可以蓋上鍋蓋燜煮。

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向鍋中加入一勺油,當油熱的時候,加入大蒜片和薑片翻炒至香味,然後加入切碎的牛腩翻炒至香味,加入少許白酒,加入兩湯匙生醬油,翻炒至均勻,最後倒入之前我們調配好的調味汁即可。

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將加入調味汁的牛腩翻炒均勻,加入溫水,溫水量必須全部沒過鍋中的牛腩,用高熱煮沸,將牛腩煮沸後轉移到砂鍋中,一起倒入湯,然後加入陳皮、八角、肉桂、天竺葵、白芷、幹辣椒和冰糖,先用高熱煮沸,然後轉小火煮沸1.5小時。這時可以蓋上鍋蓋燜煮。

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再牛腩煮爛之前,可以先將土豆去皮、清洗和切塊(這裡也可以換成白蘿蔔,也很好吃)等到鍋中的牛腩已經煮爛之後,然後我們就可以把土豆倒進鍋裡,繼續煮20分鐘。然後我們的土豆燉牛腩就做好了,其中的土豆很軟,充滿了牛腩的味道,特別好吃。用這種方法制作的牛腩很入味,特別是之前我們自制的調味汁,讓牛腩的味道更加鮮美,更佳好吃,也很適合下飯。感興趣的寶寶們可以嘗試,一家老小都可以吃。

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