缺鈣了該如何補鈣?飲食補鈣更健康

身體缺鈣會導致骨質疏鬆而且影響到我們的正常活動,面對這樣的情況一定要注意及時的補鈣,加強身體的護理喝調節,那麼到底我們應該怎麼樣補鈣呢?其實補鈣的方法有很多,其中最有效且無副作用的方法就是飲食補鈣,缺鈣了該如何補鈣?飲食補鈣更健康。

缺鈣了該如何補鈣?飲食補鈣更健康

最好的補鈣產品是牛奶,每天喝一杯牛奶,具體一杯牛奶是多少呢?一般來說就是500ml左右,不宜過多,也不宜過少。當然,牛奶一定不能空腹飲用,否則就是浪費,還有就是牛奶不能和韭菜一起食用,否則會中毒。

喝豆漿,其實豆漿也是很好的補鈣產品,對於一些家庭來說,經濟條件限制,喝不上牛奶,這時我們可以選擇喝豆漿,同樣的,每天一杯豆漿,是可以很好的補鈣的。

使用一些保健產品,如鈣片,當然,鈣片是需要你很好的消化運用才行,否則也是浪費,而且保健產品一般都很昂貴,一般情況下大家無法長期服用。另外,是藥三分毒,所以,這些產品不能長期使用。

在進餐時,多食用大豆,豆腐,豆腐乾等豆類製品。豆類中含有大量的蛋白質和維生素,不飽和脂肪酸,長期食用能夠確保營養的吸收,防止骨質疏鬆。這也是很好的補鈣產品,而且,最關鍵的是,食療的效果遠比吃藥效果好。

多吃杏仁,花生,松子,核桃等堅果類食物。他們含有豐富的油脂,維生素,礦物質,鈣質,能夠有效保證鈣質的吸收。再配合補鈣產品,這樣,效果就相當不錯了。

由於蔬菜中含有大量的草酸,草酸在消化道中,會與鈣結合形成不容易消化的化合物,影響鈣質的吸收,所以在烹飪蔬菜的過程中,尤其是菠菜,需要第一遍先用開水抄一遍,將草酸先溶解到水裡,然後再煮第二遍,保證蔬菜的維生素和鈣質的吸收。

飲食補鈣更健康

1、燕麥

各種穀類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

補鈣的食物有哪些?2、芝麻醬

可能很多人不知道芝麻醬的好處,一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多,可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等麵點中。

補鈣的食物有哪些?3、蔬菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

補鈣的食物有哪些?4、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,因此也有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。

在飯菜中放適量蝦皮,或用蝦皮給孩子做些輔食,不僅能補鈣,還能提高孩子的食慾,減少偏食哦。

補鈣的食物有哪些?5、乳酪

乳酪是奶製品中的含鈣冠軍,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,並且這些鈣很容易被孩子吸收。乳酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,也有利於維持腸道菌群的穩定。需要注意的是,乳酪含有的熱量和脂肪都較多,一定要節制食用。

上面為大家介紹了一些補鈣的方法以及吃什麼能夠補鈣,為了我們的身體健康,一定要注意多吃點含鈣的食物,比如牛奶,蔬菜以及蝦皮等等,都是含鈣非常豐富的食物,可以幫助我們補充鈣質,調理身體。

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