總體形勢
澳大利亞：牛奶產量 - 根據預測在本年度產奶季產量不會出現大幅反彈；奶農：奶農與乳品廠之間的關係變得更為穩定；
新西蘭：牛奶產量 - 近期暴雨肆虐導致嚴重水災，因此牛奶產量大受影響。颶風黛比對季末奶牛產量的增長產生了不利影響。
牛奶產量
澳大利亞：-8.39%（7月16日-2月17日與7月15日-2月16日之間的比較）
新西蘭：-2.65%（7月16日-2月17日與7月15日-2月16日之間的比較）
其他主要乳製品
黃油（82%）：價格下跌，接近歐盟的價格。大洋洲黃油的需求量仍很大，但是由於本地區牛奶供應量下降，產量還是受到一些限制。大洋洲的某些乳製品企業已經開始更改產品配方來減少對黃油的需求量。
契達乾酪：價格下跌，購買意願減少，來自歐盟出口產品的競爭壓力是其中的一個因素。
脫脂奶粉：價格走軟，接近歐盟的定價水平。歐盟脫脂奶粉的庫存對價格仍有很大壓力。
全脂奶粉：平均價格較為穩定，但銷售範圍收窄。進口商已經習慣於新西蘭水災對牛奶產量帶來的不利影響。
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