炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
步驟：
1.首先呢，我們中式炒鍋預熱，放入大蒜等食材，中火預熱。
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
步驟：
1.首先呢，我們中式炒鍋預熱，放入大蒜等食材，中火預熱。
2.接著呢，我們將雞肉倒入鍋中，翻炒1分鐘，炒出香味兒。
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
步驟：
1.首先呢，我們中式炒鍋預熱，放入大蒜等食材，中火預熱。
2.接著呢，我們將雞肉倒入鍋中，翻炒1分鐘，炒出香味兒。
炒出香味兒來呢，加入生抽等，其餘的添加劑我們一概不加。也沒有單獨加外面燉雞或者炒菜的調味劑。
3.蓋住鍋蓋，16分鐘，小火，然後燜5分鐘，出鍋。
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
步驟：
1.首先呢，我們中式炒鍋預熱，放入大蒜等食材，中火預熱。
2.接著呢，我們將雞肉倒入鍋中，翻炒1分鐘，炒出香味兒。
炒出香味兒來呢，加入生抽等，其餘的添加劑我們一概不加。也沒有單獨加外面燉雞或者炒菜的調味劑。
3.蓋住鍋蓋，16分鐘，小火，然後燜5分鐘，出鍋。
4.只需要三步，開火，放雞肉，蓋鍋蓋，一道美味的炒雞做好了，很美味，一搶而光。
炒雞在很多的城市都很出名，像山東蒙山的炒雞，還有濟南平陰的炒雞等，每個城市都有自己的特色，口味各不一樣，很具有地域風情，深受很多當地人和外地人的喜歡，吃過一次很多人就再也忘不了那個味道。
那麼如果你離得比較遠，又想吃獨特口味的炒雞，那麼今天我來分享一下，我只需要三步，就做出來獨一無二的炒雞。
食材：雞肉一碗、紅辣椒一把、食鹽少許、花椒大料一把、生抽適量，大蒜一頭、
步驟：
1.首先呢，我們中式炒鍋預熱，放入大蒜等食材，中火預熱。
2.接著呢，我們將雞肉倒入鍋中，翻炒1分鐘，炒出香味兒。
炒出香味兒來呢，加入生抽等，其餘的添加劑我們一概不加。也沒有單獨加外面燉雞或者炒菜的調味劑。
3.蓋住鍋蓋，16分鐘，小火，然後燜5分鐘，出鍋。
4.只需要三步，開火，放雞肉，蓋鍋蓋，一道美味的炒雞做好了，很美味，一搶而光。
如果你喜歡吃辣椒，可以在爆香的時候，放入辣椒，因為我們這次有小朋友要吃，所以呢，直接做的原味的。
各種口味兒都可以做出來，很好吃，還可以加入檸檬，做成檸檬口味兒的炒雞，很美味。
我們的炒雞不需要提前將雞肉焯水，直接炒就可以，中式炒鍋狠狠地鎖住了營養，不影響口感。想吃的嫩一些的話，在做的時候，可以炒的時間長一些。
學會了，我們想吃的時候，隨時都可以買一隻雞，做給家人吃，自己在家做的好處是，可以解饞。