作者:波波_UaQD
用料
韓國年糕 一袋
圓蔥 半個
胡蘿蔔 切片
金針菇 少許
黃瓜 小半根切片
辣椒 小塊切片
油 適量
甜辣醬 我的是買年糕帶的
芝士 適量
做法步驟
1、我買的袋裝韓國年糕,裡面帶辣醬的,打開洗淨備用
2、圓蔥切丁,胡蘿蔔切片,金針菇洗淨備用
3、油燒熱下圓蔥胡蘿蔔翻炒一會,加兩碗水加辣椒醬,燒開下金針菇和年糕,勤翻,大火燒開小火燉煮,
4、湯快乾時下青椒和黃瓜翻炒
5、沒湯時倒入提前軟化的芝士翻炒一會就出鍋
6、特別裡面的金針菇太好吃了
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