作者:丹_qsIf
用料
年糕 2根
大蒜 5棵
雞蛋 2個
圓蘿蔔 半個
香菇 適量
蝦乾 適量
鹽 少許
料酒 少許
豬肉 適量
醬油 少許
做法步驟
1、先把年糕切小條(或買切好的 )
2、把圓也切成條形
3、把肉,大蒜,香菇都切好備用
4、雞蛋也煎好切成條形
5、放豬肉煎出油來,放大蒜,炒香然後放入其它,.圓蘿蔔炒熟後放入年糕,年糕炒一下放入酒和醬油,鹽
6、年糕炒熟後放入雞蛋絲和大蒜葉,炒一會就可以盛盤了
7、成品
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