'全國每五個人喝酒人當中，就有三個人喝的是江淮一帶的酒'

（秦淮八豔醉江南）

說到江南就會想到南京，近年來，在網絡上一直有一個很火的話題，那就是南京是安徽省的省會，簡稱徽京。聽著是一個段子，大家都知道南京是江蘇省省會，在江蘇僅次於蘇州的第二大城市，這是不爭的事實。於是很多人僅僅把這當成一個梗，認為這是南京對安徽東南部城市影響力大的提現，但實際上，在江南省分為安徽和江蘇兩省後很長一段時間內，安徽布政使駐地就是在南京。

（清朝江南行政圖，參考【滄海桑田史海沉鉤】）

在傳統觀念上的江南，在古代就是江蘇、安徽所組成的核心區域。在清朝的時候，江蘇還有安徽以及上海，被劃在一個行政區域內，統稱為江南省，是當時最富裕的地區，而且後面沒有之一！

而到了清朝時候，清政府為維護其統治，保證財賦穩定、人才產出的穩定和安全，順治十八年（1661年），江南省被拆分為“江南右布政使司”與“江南左布政使司”，1667年，“江南右”取江寧府（今南京）、蘇州府首字稱為江蘇省，“江南左”取安慶府、徽州府（今黃山）首字稱為安徽省，安徽和江蘇正式建省。然而，因為歷史還有地理原因，南京始終可以說是江蘇和安徽兩省之間的一個紐帶，而且到了近代發展，因為江蘇蘇南太強大，南京發展也開闢了自己思路，從地圖上看，安徽的馬鞍石離南京不過半小時的車程。所以很多安徽人經常去南京消費、就業。南京的獨特地理位置，也吸引著南京機場、高鐵對安徽的資源共享。

（南京許多鐵路、高鐵多可直接輻射皖南）

這是後話，然而就是南京作為紐帶鏈接的江蘇和安徽，在古代簡直是BUG存在，想知道這裡有多牛麼？要知道，有明清一代，這裡都是國家財富重地，明朝末期崇禎帝最怕的不是農民軍在中原地區亂串，而是農民軍深入江南腹地，那就等於直接斷送明朝的經濟來源，所以無論圍剿高迎祥還是李自成，總體戰略都是絕不讓農民軍入境東南一帶，而到清朝更甚，賦稅佔全國三分之一。經濟發達，文化自然昌盛，明清一代，數據統計，科舉上榜人數佔了科舉人數半壁江山，而且狀元更是呈壟斷地位，這兩樣可謂是那個時期國家的金脈和文脈核心區域，正因為這兩樣還催生了，江南地區另一脈——酒脈。

而且，無論是金脈、還是文脈抑或酒脈，都是這個地區歷史傳承的重要遺產，沿襲至今。三脈相輔相成，成為了江南地區呈現在中國大地的重要標籤，時至今日，不得不提的是酒脈，更是昌盛千古。以江蘇洋河、雙溝、湯溝、高溝組成的“三溝一河”以及安徽的口子窖、金種子、迎駕、宣酒等組成的強大陣容，成為江南酒脈上長盛不衰的力量，而這裡出產的酒更是暢銷全國，其中以江南酒脈上的明珠——洋河最為耀眼。

（《宰相劉羅鍋》就有劉夫人為劉墉釀洋河大麴的歷史重現）

作為全國釀酒規模第一的酒企，獨創跨時代的綿柔品質，並迅速佔位形成行業領軍，帶領白酒進入藍色時代，隨之市場佔有率進化為行業領軍。有人曾調侃說，全國每五個人喝酒人當中，就有三個人喝的是江淮一帶的酒，而三個人之中兩人喝的則是洋河或者雙溝，雖有調侃不無誇張，但是喝酒的人都應該知道，到飯店喝酒時，幾乎這一帶的酒佔了酒櫃展臺一般（國外進口酒除外）。

對比起“酒脈”的顯而易見，文脈和金脈則低調的多，然而，低調背後仍有一串名字還有數字，能夠讓人感覺“南京”牽絆的江南有多恐怖。淮揚菜、徽菜、中國最大的內河港、中國河橋最多城、歷史文化名城最多、絲綢產量全國第一、朱元璋、施耐庵、吳承恩、胡雪巖、劉邦、項羽等等，是不是有點亂？那是因為太多了，根本不知道從何說起。到現代，中科院院士蘇皖總共561人，如果再加上上海的84人，佔總人數半壁江山。而經濟從改革開放起，耿車模式、蘇南模式，再到全國百強縣比例、再到人均GDP、工業生產總值等等，哪一樣拿出來都可以說上一會~

（果真是應了：明明可以靠顏值，偏偏要拼實力）

這是南京作為核心紐帶，輻射的經濟帶的三大脈，是不是很牛呢？