'秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃'

南瓜 關愛吃貨成長協會 海燕的廚房 2019-09-17
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秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

南瓜,大家一定不陌生,一到秋冬,南瓜就是個寶,有的人喜歡熬粥,有的人喜歡蒸食,還有的喜歡做南瓜餅,普普通通的食材,家常的吃法,我們都習以為常了~

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秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

南瓜,大家一定不陌生,一到秋冬,南瓜就是個寶,有的人喜歡熬粥,有的人喜歡蒸食,還有的喜歡做南瓜餅,普普通通的食材,家常的吃法,我們都習以為常了~

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

其實,南瓜不只以上那些吃法,還可以做出味道很驚豔的口感,做法也是多變的,比如這道酥炸南瓜,剛開始做的時候,深不以為然,可是一旦香氣直飄的時候就非常忍不住動手拿著吃,邊炸邊吃,炸完也吃完了,外脆裡嫩,堪比吃肉的感覺,甚至比肉還好吃,你可以動手試試!

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秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

南瓜,大家一定不陌生,一到秋冬,南瓜就是個寶,有的人喜歡熬粥,有的人喜歡蒸食,還有的喜歡做南瓜餅,普普通通的食材,家常的吃法,我們都習以為常了~

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

其實,南瓜不只以上那些吃法,還可以做出味道很驚豔的口感,做法也是多變的,比如這道酥炸南瓜,剛開始做的時候,深不以為然,可是一旦香氣直飄的時候就非常忍不住動手拿著吃,邊炸邊吃,炸完也吃完了,外脆裡嫩,堪比吃肉的感覺,甚至比肉還好吃,你可以動手試試!

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

因為愛吃麵食,所以南瓜對我來說做的比較多的是南瓜餅和南方饅頭,而其他的炒,蒸,煮則比較少,而這一次,純碎是因為炸蝦的時候多了些料,就順手把南瓜切片直接裹了下鍋炸,就那麼隨意的一做,居然如此好吃,超乎我的意料,猶如神來之筆~很多的時候,真的是不經意的小確幸和小驚喜,簡單,方便,好吃,這一款酥炸南瓜,給你秋冬加點好吃的~

這樣做:

食材清單:

小南瓜一個

澱粉少許

鹽少許

清水少許

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南瓜,大家一定不陌生,一到秋冬,南瓜就是個寶,有的人喜歡熬粥,有的人喜歡蒸食,還有的喜歡做南瓜餅,普普通通的食材,家常的吃法,我們都習以為常了~

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其實,南瓜不只以上那些吃法,還可以做出味道很驚豔的口感,做法也是多變的,比如這道酥炸南瓜,剛開始做的時候,深不以為然,可是一旦香氣直飄的時候就非常忍不住動手拿著吃,邊炸邊吃,炸完也吃完了,外脆裡嫩,堪比吃肉的感覺,甚至比肉還好吃,你可以動手試試!

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

因為愛吃麵食,所以南瓜對我來說做的比較多的是南瓜餅和南方饅頭,而其他的炒,蒸,煮則比較少,而這一次,純碎是因為炸蝦的時候多了些料,就順手把南瓜切片直接裹了下鍋炸,就那麼隨意的一做,居然如此好吃,超乎我的意料,猶如神來之筆~很多的時候,真的是不經意的小確幸和小驚喜,簡單,方便,好吃,這一款酥炸南瓜,給你秋冬加點好吃的~

這樣做:

食材清單:

小南瓜一個

澱粉少許

鹽少許

清水少許

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃


做法:

南瓜洗淨後切薄片,厚薄要均勻一些

切好的南瓜片用鹽稍微摸一下,容易入味

取一干淨的盤子倒入幹澱粉,摸好鹽的南瓜片到盤子中拍少許乾粉,兩面都拍

接著取少許幹澱粉加清水調成糊狀

拍好乾粉的南瓜片放入炸糊中滾一圈

鍋中放油加熱到100度左右

下南瓜片,依次放入,炸到金黃色時即可撈出,放涼食用即可

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其實,南瓜不只以上那些吃法,還可以做出味道很驚豔的口感,做法也是多變的,比如這道酥炸南瓜,剛開始做的時候,深不以為然,可是一旦香氣直飄的時候就非常忍不住動手拿著吃,邊炸邊吃,炸完也吃完了,外脆裡嫩,堪比吃肉的感覺,甚至比肉還好吃,你可以動手試試!

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因為愛吃麵食,所以南瓜對我來說做的比較多的是南瓜餅和南方饅頭,而其他的炒,蒸,煮則比較少,而這一次,純碎是因為炸蝦的時候多了些料,就順手把南瓜切片直接裹了下鍋炸,就那麼隨意的一做,居然如此好吃,超乎我的意料,猶如神來之筆~很多的時候,真的是不經意的小確幸和小驚喜,簡單,方便,好吃,這一款酥炸南瓜,給你秋冬加點好吃的~

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小南瓜一個

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做法:

南瓜洗淨後切薄片,厚薄要均勻一些

切好的南瓜片用鹽稍微摸一下,容易入味

取一干淨的盤子倒入幹澱粉,摸好鹽的南瓜片到盤子中拍少許乾粉,兩面都拍

接著取少許幹澱粉加清水調成糊狀

拍好乾粉的南瓜片放入炸糊中滾一圈

鍋中放油加熱到100度左右

下南瓜片,依次放入,炸到金黃色時即可撈出,放涼食用即可

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

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其實,南瓜不只以上那些吃法,還可以做出味道很驚豔的口感,做法也是多變的,比如這道酥炸南瓜,剛開始做的時候,深不以為然,可是一旦香氣直飄的時候就非常忍不住動手拿著吃,邊炸邊吃,炸完也吃完了,外脆裡嫩,堪比吃肉的感覺,甚至比肉還好吃,你可以動手試試!

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

因為愛吃麵食,所以南瓜對我來說做的比較多的是南瓜餅和南方饅頭,而其他的炒,蒸,煮則比較少,而這一次,純碎是因為炸蝦的時候多了些料,就順手把南瓜切片直接裹了下鍋炸,就那麼隨意的一做,居然如此好吃,超乎我的意料,猶如神來之筆~很多的時候,真的是不經意的小確幸和小驚喜,簡單,方便,好吃,這一款酥炸南瓜,給你秋冬加點好吃的~

這樣做:

食材清單:

小南瓜一個

澱粉少許

鹽少許

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做法:

南瓜洗淨後切薄片,厚薄要均勻一些

切好的南瓜片用鹽稍微摸一下,容易入味

取一干淨的盤子倒入幹澱粉,摸好鹽的南瓜片到盤子中拍少許乾粉,兩面都拍

接著取少許幹澱粉加清水調成糊狀

拍好乾粉的南瓜片放入炸糊中滾一圈

鍋中放油加熱到100度左右

下南瓜片,依次放入,炸到金黃色時即可撈出,放涼食用即可

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃

秋天吃南瓜,這個方法很贊,成本只要2元錢,便宜又好吃


這道香酥炸南瓜,食材很簡單,做法上也不難,可以當菜吃,也可以做零食,秋天吃正正好!

我是海燕的廚房,國家高級營養師,同時也是一名美食博主,喜歡研究吃喝和養生美食,更樂意給家人做各種營養美食,你還希望吃點啥,學點啥?可以關注我的微公號:海燕的廚房,或者微博搜索:海燕的廚房,大量的私房美食和營養科普和你分享~,多多關注此號,天天更新美食,帶你提升廚藝哦~

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