'9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香'

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

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今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

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給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

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今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

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所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

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進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

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所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

給兒子做了盤小軟餅,外脆內軟,酸甜適口,當早餐不錯

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

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進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

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所用食材:

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糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

5將麵糰再次與藜麥揉勻備用。

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

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具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

5將麵糰再次與藜麥揉勻備用。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

6將麵糰分割成6小份,取一小份在手中輕壓成圓形,然後放入藍莓醬。藍莓醬不要貪多,一次少放就行,我第一次做貪多,致使餅無法包住了。

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進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

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所用食材:

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

5將麵糰再次與藜麥揉勻備用。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

6將麵糰分割成6小份,取一小份在手中輕壓成圓形,然後放入藍莓醬。藍莓醬不要貪多,一次少放就行,我第一次做貪多,致使餅無法包住了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

7將包好的小餅收口壓平,放在一旁備用。

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

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9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

5將麵糰再次與藜麥揉勻備用。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

6將麵糰分割成6小份,取一小份在手中輕壓成圓形,然後放入藍莓醬。藍莓醬不要貪多,一次少放就行,我第一次做貪多,致使餅無法包住了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

7將包好的小餅收口壓平,放在一旁備用。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

8鍋中放入少許油,將餅放入,煎至兩面金黃,熟透。一定記得要用小火,不要煎糊了。

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進入9月,市場上的南瓜也多了起來,當然,價格也隨之便宜了不少,超市促銷才九毛九一斤,我買了幾個回來,放在窗口處將它晒一晒,讓水分更少,瓤更面一些。南瓜除了直接蒸著吃,還可以利用南瓜的本身軟糯的特性,將它與其它食材結合起來,既能使做出的麵食色澤金黃亮麗,更能給麵食增添香甜的味道,、使麵食更香軟。

今天與大家分享的是南瓜軟餅,我用到了南瓜、三色藜麥、藍莓醬、糯米粉四種食材。在糯米粉中不必加水,而是加入南瓜,利用南瓜本身的水分和熱南瓜的熱量趁熱把糯米粉揉成麵糰,這樣既能達到將糯米粉燙熟的目的,又能讓麵糰更營養健康,也更軟糯。在南瓜餅中加入一把藜麥,既能豐富南瓜的味道,又能更營養健康,下面把做法分享給大家:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

所用食材:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

糯米粉150克 藜麥20克 南瓜100克 藍莓醬

具體做法:

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

1先將南瓜去皮去瓤放在鍋中蒸熟。我用的是臻米升降火鍋,它不僅具有火鍋的功能,還有蒸的功能,利用火鍋自帶的蒸籠,可以把所需蒸制的食材放在上面,選擇蒸的功能鍵,選擇火力蒸熟即可。這個升降火鍋上汽快,火力足,蒸東西非常便利。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

2南瓜切得越薄,越容易蒸熟蒸適,大約十分鐘左右,蒸鍋上汽後轉中小火再蒸一會,再提前關火就是蒸好的了。如果不確定,那就用筷子或勺子試一下,一碰就軟就是蒸熟了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

3將南瓜取出,趁熱加入糯米粉中攪勻。利用南瓜的熱量把糯米粉燙成半熟的狀態。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

4南瓜要分次加入,因為每一種南瓜的含水量不同,大家一定要注意觀察,每次將南瓜壓碎拌勻後再與糯米粉揉,以麵糰無干粉,無裂痕為準。這時就可以加入藜麥了。我用的是三色藜麥,這種藜麥要提前煮一下,不必泡發,大火煮開後轉中小火,大約十五分鐘即可煮出尾部的小芽芽。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

5將麵糰再次與藜麥揉勻備用。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

6將麵糰分割成6小份,取一小份在手中輕壓成圓形,然後放入藍莓醬。藍莓醬不要貪多,一次少放就行,我第一次做貪多,致使餅無法包住了。

9月,見到這個瓜一定要買,蒸一蒸,做餅不錯,比吃饅頭香

7將包好的小餅收口壓平,放在一旁備用。

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8鍋中放入少許油,將餅放入,煎至兩面金黃,熟透。一定記得要用小火,不要煎糊了。

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美美的享用吧!

我是蘋果小廚,美食專欄原創作者,所有文字和圖片均為原創,發現有盜文盜圖者必究!我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙,與您一起共享一日三餐的快樂!

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