南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為:南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷等。 南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用哦！
By 花千樹af
用料
- 南瓜 200g
- 牛奶 150g
- 酸奶 50g
- 金南瓜 一個
做法步驟
1、金南瓜雕刻出花蓋
2、勺子掏空你面的瓤
3、水燒開 放南瓜盅大火蒸15分鐘即可 備用
4、普通南瓜切塊 水開上鍋蒸15左右至軟爛關火（鍋大的一起蒸）
5、裝盤冷涼
6、放料理機的奶昔杯中
7、放依次放入酸奶 牛奶
8、料理機 打10秒即可
9、倒入南瓜盅 滴幾滴淡奶油 牙籤劃一圈 漂亮吧！
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