法式吐司
材料：厚吐司2片、雞蛋1個、牛奶100克、糖1小勺、黃油20克
步驟：
1、雞蛋、牛奶、糖混合打成均勻的液態。
2、將吐司正反兩面沾滿蛋奶液，吸入液態的程度達五成左右；
3、平底鍋加熱將黃油融化。
4、放入蘸滿奶蛋液的吐司片，文火煎至表面收幹，再煎至兩面金黃即可。
火燒雲土司
材料：土司一片、蛋一個、糖3-5g
步驟：
1、將蛋白和蛋黃分開（蛋黃不能破）。
2、蛋白中加入糖 ，打發成硬性發泡狀態
3、將蛋白鋪在土司表面，整成雲形。
4、中間挖坑，放入蛋黃。
5、烤箱預熱140度，烤約13-15分鐘。
蜂蜜芝士厚多士
材料：原味厚吐司3片、黃油30克、淡奶油30克、蜂蜜20克、芝士兩片（35克左右）
步驟：
1、將吐司切成2釐米厚片。
2、黃油和淡奶油混合，加熱至黃油融化。
3、加入芝士片繼續煮，邊煮邊攪拌，至芝士融化。
4、關火後，加入蜂蜜攪拌均勻成芝士醬。
5、吐司片上均勻塗抹做好的芝士醬，撒上杏仁片
6、烤箱預熱180度，烤制18-20分鐘，至表面有焦黃的斑。
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