特別喜歡喝奶茶，我說的不說那種袋裝的，用熱水一衝的奶茶哦，那種的雖然好喝，但是對健康不好，不到萬不得已，我是不會主動買的。
我喜歡喝的奶茶，是用紅茶浸泡出來的，這種奶茶，才是真正的奶茶，有濃郁的茶香，與純正的奶香味，好喝的不行行，但其實做法是特別簡單的，也不需要什麼複雜的材料。當然如果想讓味道更好喝，可以用淡奶來代替一部分牛奶，會更接近正宗的港式奶茶。
雖然現在賣奶茶的飲品店很多，但一個是價格貴，一杯要幾十，那種十元錢的肯定是用奶茶粉勾兌的，幾十元的雖然比較正宗，但是要知道原材料並沒有幾元錢，所以還是在家自己做更好。
雖然在夏天喜歡喝冰飲，但天氣不熱的時候，也是願意喝些熱飲。濃郁的奶茶也是我的最愛，市售的奶茶雖然好喝，但都是添加劑勾兌出來的，不如自己用貨真價實的材料來做，有了棉花糖的點綴，奶茶會更甜蜜。
配料：錫蘭紅茶10g 牛奶250g
輔料：方糖3塊 棉花糖6個 巧克力醬1g
1.將錫蘭紅茶倒入小奶鍋中。
2.加入牛奶。
3.放入方糖。
4.小火加熱，煮至牛奶快要沸騰，關火浸泡3分鐘。
5.過篩一次，將奶茶倒入杯中。
6.表面放上棉花糖，擠上巧克力醬。
注意：
1.可以一次多做些，冷藏飲用。
2.但是棉花糖只有放在熱飲中才能融化。
3.可以用紅茶包來代替散裝紅茶。
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