有一種港味叫絲襪奶茶，用絲襪沖茶，沒嘗過的大概心裡一陣翻騰，試過的卻個個都說地道、香醇。絲襪奶茶的鼻祖是香港中環老字號蘭芳園。
雖然是藏身於香港九龍重慶大廈隔壁商場負層，空間擁擠的小店卻從未清閒過，一到正午，狹窄得長廊就開始排隊，據說每日賣茶逾千杯，一餐翻檯都要翻個五六七八次。
門口擺了一排茶壺煲，裡面掛著著名的絲襪網，茶葉的青澀被過濾了，留下的是香醇。
其實蘭芳園的創始人林木河並未用絲襪衝過茶，林老闆在接受媒體採訪時說，起初的想法是大茶壺改小壺，因為壺過大，一壺茶水不易衝完，導致茶葉在銅壺中停留時間過長，茶葉變苦。
其實蘭芳園的創始人林木河並未用絲襪衝過茶，林老闆在接受媒體採訪時說，起初的想法是大茶壺改小壺，因為壺過大，一壺茶水不易衝完，導致茶葉在銅壺中停留時間過長，茶葉變苦。
換了小茶壺後，林妻則用做棉襖的布料自制茶袋，茶袋吸收了茶葉的草青味，讓茶香味更均勻。
蘭芳園1952年在中環擺花街開設蘭芳園大排檔。當時光顧的最多的是附近的碼頭工人，工人們每次看到林老闆從茶壺裡拎出一袋大茶袋茶來沖茶，都覺得很好笑，咖啡色的茶袋好像絲襪，所以都調侃林家奶茶是絲襪奶茶。
許多名人都對絲襪奶茶趨之若鶩，包括明星周潤發、美食家蔡瀾等，而香港著名老牌歌星譚詠麟更是和絲襪奶茶有不解之緣，整個小店到處都張貼著譚校長的各種明星照，恨不能連牆縫也封上。餐牌還專門有一張譚校長心水套餐。
許多名人都對絲襪奶茶趨之若鶩，包括明星周潤發、美食家蔡瀾等，而香港著名老牌歌星譚詠麟更是和絲襪奶茶有不解之緣，整個小店到處都張貼著譚校長的各種明星照，恨不能連牆縫也封上。餐牌還專門有一張譚校長心水套餐。
雖然名氣很大，但在蘭芳園用餐喝茶都不是享受，人頭攢動的小屋，一張兩個人坐的小茶桌，卻要四個人拼臺。
餐單非常簡單，除了撈丁（拌麵）就是三文治，一份肉扒撈丁加奶茶或咖啡54元港幣不算貴，蔥姜雞排炸得非常酥口，撈麵也十分夠味，搭配順滑醇厚的奶茶，堪稱一絕，難怪總是人滿為患。
不過從我們的經歷來看，在吃完撈麵前，務必喝完奶茶，不然服務員立馬過來收碟，順手連未喝完的奶茶一起沒收了，為了不得罪顧客，女侍應還嘟囔著一口奇怪的不知日文、英文還是馬來文，裝作不懂你的意思，其實無非就是讓你吃完趕緊走人。
說實話，以小店的嘈雜環境，我們也並未想過多停留的意思，所以也不想理論。買單的時候，入口處排了一隊眼巴巴期盼著來“受罪”的吃貨。香港人非常務實，歡迎你幫襯他生意，但條件是你也不能佐了他的生意。小店生意不易，候場吃貨也不易，在商言商，大家互相理解吧。
SophyJiang慢旅繪：崇尚慢行的手繪作者一枚，著繪《旅居墨爾本 時光停留在你眼裡》。只分享有故事、有個性、有味道、有顏值的地方、酒店和餐廳。