香港最“危險”的地方——重慶大廈,內地遊客:為了吃也要去冒險

要說到位於香港九龍尖沙咀的重慶大廈,相信很多人都會有所聽過。這座創建於1961年的重慶大廈,有著複雜的環境,裡面聚集著眾多的印度人、巴基斯坦等異域人士,而其中最多則是各式廉價賓館。對於很多人來說,它是一個另類的國際化地標,也讓一些人並不太願意踏入此地。

香港最“危險”的地方——重慶大廈,內地遊客:為了吃也要去冒險

上次去香港的時候,我和朋友抱有好奇的心態進入了重慶大廈,一入大堂就會看見許多不同膚色的人群,其中就有人會衝著女生說著“你好性感”~因此我們並沒有再在裡面待多久,直到第二天又再次去了。第二次的到達,讓我們改觀了前一天的印象,重慶大廈的一樓是各式小間的食肆和商店,裡面售賣著印度或其他國家的主食或小吃。價格的話,似乎還能在這裡討價還價。

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其實在這棟重慶大廈裡面,還有不少有名的餐館,比如位於負一樓的這家蘭芳園。蘭芳園是香港歷史最為悠久的茶餐廳之一,如今在香港有著多家分店,據說最早的創建於1952年。

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不過蘭芳園位於重慶大廈的負一樓,大夥並不用走入這棟大廈嘈雜的一樓,因為從側面乘坐扶梯下去後會發現這裡有別於樓上,明亮而又安靜。直到走到這家店時,才會看到滿滿的人群。

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如果是早餐,或是下午茶,我覺得點杯奶茶和一份三文治,是最為標準的搭配。

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三文治的選擇很豐富,大概有十幾種可以挑選,比如迷你奶油豬仔包、菠蘿油、金牌豬扒包、芝士鹹牛脷包等都是招牌。價格也還算不錯,有18、20、25元三個價位。

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蘭芳園以港式奶茶諸稱,其中鴛鴦奶茶、絲襪奶茶是經典,這種奶茶用茶袋來沖泡,而茶底則是選及來自斯里蘭卡科倫坡的茶葉和馬來西亞的植脂奶,口感濃郁香滑。

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港式飲料的選擇也不少,奶茶、咖啡、檸檬茶……熱飲21元,凍飲23元!

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如果是正餐時間前來,粉面飯類都是首要選擇。許多顧客來到這裡,都會來一份叉燒煎雙蛋飯,這個套餐組合了港式最特色的叉燒肉,口感厚實,醬汁融入至米飯之中,雙蛋也使它更為味美。聽說還有一款鴛鴦鬼佬粉也很受歡迎。

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那天我吃的是譚校長推薦的龍蝦汁蟹籽雞扒撈丁,撈丁是香港茶餐廳裡的一款特色美食,是將方面面燙煮後再撈乾,再加以醬汁、菜類(如雞肉),如今也會將麵食替換成撈米粉。

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當時這道還是讓我有些小驚喜的,因為鹹香的龍蝦汁口感真的非常不錯,我點的撈米粉本身並沒有什麼味道,將龍蝦汁攪拌進來,味美許多。

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而雞扒也是切成小塊,一口一塊。其實在這裡點正餐,建議大夥可以選擇套餐,比如這款龍蝦汁蟹籽雞扒撈丁56元一份,還可以選擇一杯咖啡或絲襪奶茶。喜歡吃湯粉的,他們的湯底也有好幾種特色的口味選擇,薯仔鮮茄湯、喇沙湯、雞湯……配以通粉或是米粉。

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