相信很多朋友都知道木薯呢，可能大家都不清楚呢，那麼哪些人不能吃木薯，吃木薯要注意什麼，下面wed114結婚網小編就帶大家看看吧!
一、哪些人不能吃木薯
木薯中含有不少的有毒物質，因此假如食用前沒有完全消毒過的木薯是極其危險的，一般的人吃了過後都有可能出現一些中毒症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、心悸、脈快、無力、嗜睡等症狀。因此腸胃不好的人不太適合吃木薯，因為腸胃比較敏感的人吃了過後，會導致一些微量的毒素沒有被消滅，導致出現身體的不良反應。
二、吃木薯要注意什麼
1、木薯剝皮可去毒：食用木薯前應把木薯剝皮並切成片，然後再通過烘烤或煮等方法烹製，經過這樣加工後的木薯是可以放心食用的。而經過加工的其他木薯製品，如木薯澱粉、木薯條或木薯粉都幾乎不會對人體造成危害，因為加工過程中有毒物質已被去掉。
2、木薯忌與柿子同吃，同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
三、吃木薯有哪些作用
食用木薯一般可以達到消腫解毒的作用，一般木薯會被用作癰疽瘡瘍，瘀腫疼痛，跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等症的輔助治療。因此患有以上疾病的患者可以適當的食用一些木薯來幫助治療，不過一定要先做好消毒才能放心的吃。一些便祕的患者吃木薯也是有一定的好處的，這樣有助於便祕情況的緩解，能有效的排除便祕所帶來的困擾。
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