不久以前，人們都習慣於用配方奶餵養孩子。現在我們知道，母乳對孩子的身體的確有很多好處。當然，用配方奶也能餵養出健康的寶寶，而且很多女性都會選擇配方奶，要麼單獨使用，要麼配合著母乳使用。如果新媽媽決定使用配方奶餵養寶寶，那麼新媽媽要做的下一個決定就是選擇哪一種奶粉。
標準的嬰兒配方奶都是由牛奶製成的，但牛奶中的脂肪則已經被植物油所替代了。配方奶粉中也添加了碳水化臺物、維生素和礦物質，同時減少了蛋白質的成分。大多數配方奶粉中還添加了鐵。因為如果使用低鐵的配方奶粉，寶寶就可能會患上缺鐵症。
牛奶配方奶粉
很多小寶寶都能靠牛奶製成的配方奶粉茁壯成長。從某個角度來說，這是多麼令人驚異的事啊。要知道，嬰兒和小牛是那麼地不同。事實上，牛奶本身跟配方奶粉正好相反，它並不適合嬰兒食用。牛奶裡蛋白質和糖分的比例不適合嬰兒，所以直接喝牛奶的小寶寶容易出現嚴重的問題。過去，有的母親會用脫水牛奶自己調製配方奶。這些在家裡調製的混合物並不像正規廠家生產的配方奶粉那麼安全。果仁和穀物製成的配方奶粉也同樣不能提供全面的營養。
豆類配方奶粉
在百貨商店都能買到豆類製成的嬰兒配方奶粉。它們過去曾經是專用產品，專門針對那些因為過敏或者消化問題而不能食用牛奶配方奶粉的小寶寶。如今，大多數醫生都認為，豆類配方奶粉適合所有非母乳餵養的，足月出生的小寶寶。出生時體重不足l．8千克的早產寶寶不要使用豆類配方奶粉。
注意，豆類製成的配方奶不等於普通的豆奶。豆類製成的嬰兒配方奶中專門添加了滿足嬰兒快速成長所需的營養成分，而面對大孩子和成年人的普通豆奶則不含有這些養分。豆類配方奶也有加鐵的。如果不是一出生就使用這種奶粉，至少也要在寶寶4個月以後給他食用。
液體奶﹑濃縮奶、奶粉
配方奶有三種形態，它們是現成可用的液體奶、濃縮液體奶，還有奶粉。不同形態的配方奶投有什麼營養上的差別。奶粉最便宜，現成的液體奶最貴。新媽媽可以每一種都買一些——平時主要使用奶粉，而那種價格較高、事先封裝在瓶子裡的現成液體奶則可以出門的時候使用。但重要的是，在使用奶粉或者濃縮液體奶的時候，你一定要認真仔細地遵照說明進行衝調。