2018年，它登上米其林必比登美食推介
在《舌尖上的中國》出鏡後人氣火爆
還被食評家蔡瀾公開說好...
陳勝記 （Chan Seng Kei）
大多數人是因為它的名號，才知道這家店
裸露了73年，不裝空調
1945年，陳勝記在路環島開了第一家店，歷經73年，現是澳門歷史最悠久的中國餐廳之一。
小小一家店，幾臺吊扇、塑膠凳、玻璃瓶汽水...一切都特別懷舊，至今都保持著那份“澳味”。
一切只因為一道陳皮鴨
招牌就是一道陳皮鴨，“入口即化、骨肉分離、軟糯綿爛...”對於這道菜，吃過的人都愛這樣評價它。
看著簡單，裡頭卻有不少講究，10多個小時的古法祕製，汁香醬濃，悄悄用筷子一戳，綿到心裡去了。
要說什麼祕訣，大概就是陳皮了吧。時間越久的陳皮，味道越香，煮久了，上菜時早就和鴨肉合二為一。
入口感覺軟滑，也不像一般鴨肉，吃起來不膩，蹭些汁水再夾起，更能吃出它獨特的風味。
吃著海鮮，吹吹海風
說起大排檔總離不開海鮮，點上一瓶啤酒，三兩隻手臂長的瀨尿蝦、大螃蟹、花甲...這樣一頓才叫滿足。
靠邊的位置，還得靠搶的。一開市，吃飯的朋友一哄而上，顧不得形象，只為了享受那吃海鮮的歡騰。
走走電視劇拍攝景地
吃飽了，還可以到聖方濟各聖堂走走，順便提下，韓劇《宮》、劉德華和舒淇飾演的《游龍戲鳳》都是在這拍的喲。
比起香港，不少朋友更喜歡澳門的慢節奏，在路環看看巴羅克式風格的景緻，為自己的度假打打卡，也是一個不錯的選擇。
店名：陳勝記
地址：澳門路環計單奴街21號
營業時間：午餐 12:00-14:30；晚餐 18:00-22:30
溫馨提示：
1）因為是大排檔，記得做好防蚊措施哦
2）要想吃陳皮鴨可以提前預定
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