棗莊端午節獨特民俗

民俗 端午節 粽子 艾草 微遊棗莊 2017-06-03

棗莊端午節獨特民俗—"黃牛尾煮雞蛋"

在棗莊市山亭區的集市上臨近端午節到處都是賣“黃牛尾”的草藥攤點。據說,利用這種草藥在端午節的清晨煮雞蛋吃,可以用來治療頭暈和腰腿痛等百病。是魯南地區的一直延續下來的民間偏方,延續至今已經成為該地區人們過端午節一項獨特、不可缺少的民俗、民風。

棗莊端午節獨特民俗

棗莊人端午節包的粽子粽子是在詩人屈原跳江之後,人們為了怕魚吃屈原的屍體,於是就包了糯米糰投江餵魚,將粽子包出稜角是為了卡大魚的牙齒。至於糯米和紅棗,估計是後來人們為了滿足自己的口味而逐步修改成型的。棗莊人包的粽子屬於中國北方粽子品種,棗莊粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。主要原料糯米、紅棗 。也有一些鄉村,村民用大麥(或黃黍)和棗自包粽子。隨著市場日益豐富,天南地北不同口味的粽子也已經成為棗莊人端午節要品嚐的美味了。

村民多用大麥(或黃黍)和棗自包粽子。

棗莊端午節獨特民俗

棗莊端午插艾習俗代代傳民間有諺語說“清明插柳,端午插艾”,每年農曆五月初五端午節,在棗莊城市鄉村家家都懸艾條於門楣廳堂,成為代代相傳的一大習俗。艾又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油,它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。端午插艾不僅是傳統節日中的點綴,更具有一定的科學道理。

棗莊端午節獨特民俗

棗莊端午節獨特民俗

艾草煮雞蛋還要比比誰的硬艾為菊科植物,最早見《詩經》。它的莖葉都有揮發芳香油,奇特的香味能驅蚊蟻,淨化空氣。中醫認為艾入藥,端午節在夏初蚊蟲肆虐傳染病瘟疫容易出現的季節,尤其是小孩子要預防,大家都要注意健康,就形成了一些門上掛艾草,吃艾葉煮的雞蛋等等趨吉避凶的習俗。俗語說端午吃雞蛋可以保證這一年不會得眼疾。‘碰雞蛋’遊戲,就是用熟雞蛋互相碰撞,誰的蛋殼碎了誰就輸,不服氣的可以重新換個雞蛋接著碰。這是小朋友最愛的端午遊戲。

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