朱元璋欲殺沈萬三，便指著“豬蹄”問叫什麼，沈巧答三字躲過一劫
在江蘇的地區有一道很著名的美食，他的名字叫做萬三蹄，之所以知道他這麼有名的原因，不僅僅是一道很美味的食物，而且他還有一定的文化價值內涵的，不然也不會聞名天下。這是江蘇地區特別推薦的一道名菜，同樣也是飯桌上鮮美可口肥而不膩的一道經典菜餚，它的起源是來自於周莊名菜，來自沈萬三的家宴上，但是令人迷惑，不解的，是家宴上眾多精緻的菜餚，為什麼要叫他萬三蹄呢，難道是因為這個主人名字的原因，其實真正的原因不在於此。
那麼故事的開頭，我們就要從沈萬三這一個人物說起，他是明代初期以外有名的商人，腰纏萬貫，富甲一方，以他的財力就相當於現在的中國首富一樣，他之所以這麼有錢，大多數來源於海外經商的原因，可以說是第一大讚助商了。所以當時的明朝君主朱元章對他是十分的重視，但是同樣也是很不喜歡這一位人物，因為古代有一個排行叫做土農工商，商人是排在社會階級的最下層的。本來社會裡的商人都是要靠朝廷地方官員來生存的，在那一個年代的時期，明軍攻打蘇州城的時候，沈萬三資助自己的財力，去鼓舞抵抗明軍的蘇州城將士們。但是當蘇州城被攻破時，以沈萬三的蘇州商人,又去討好別人軍的皇帝。
在那時，皇帝想要修建長城還得靠這些江南商人的扶持，作為皇帝來說是很嫉妒的。可是家裡的實力再雄厚，也低不過時間的消耗。但是沈萬三的財力卻沒有消退，反而是越來越多，甚至是超過了當時的國庫庫存，這樣的財力實力實在是讓人分外眼紅。但是朱元璋並沒有什麼理由去抄沈萬三的家底，沈萬三不僅家財萬貫，還資助了萬里長城的修建，不但沒罪還有很大的功勞。
所以朱元璋就開始想辦法找他的罪行，在一次的沈萬三的家宴上面，由於朱元璋微服私訪來到了江南地區，這對於一直對沈萬三不滿的朱元璋來說，這可是一個千載難逢的好時機。於是在當時的家宴上，朱元璋就想出了這樣的一個方法。在桌子上擺放了一道菜，是一個豬蹄子。朱元璋就設置了一個圈套，讓沈萬三來向他介紹這一道菜名。
機智的沈萬三當時就愣了一下，想了一下，這個豬蹄與朱元璋皇帝的名字同音了，這可是國家的姓氏，亂說話是要定罪的，於是他腦筋一轉，便說出了這個名字叫做“萬三蹄”，不僅沒有惹到皇帝，反而展現了一種謙卑的姿態，更是逃過了這一劫。這樣的同一個機智的回答，可以說是滿分答案了，之所以這道菜這麼有名，和這段有趣的歷史小故事有很大的關係。面對朱元璋欲殺沈萬三，便指著“豬蹄”問叫什麼，沈巧答三字躲過一劫！你們對此怎麼看呢？
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