'太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯'

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,下酒也下飯,2斤不夠吃,上桌必光盤!

老公很喜歡吃五花肉,隔幾天就饞我做的紅燒肉,不管是炒著吃,還是燉著吃,怎麼都吃不厭。可天一熱,我就懶得進廚房,不想聞油煙,每次炒完菜感覺臉上總是油乎乎,很不爽快。

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,下酒也下飯,2斤不夠吃,上桌必光盤!

老公很喜歡吃五花肉,隔幾天就饞我做的紅燒肉,不管是炒著吃,還是燉著吃,怎麼都吃不厭。可天一熱,我就懶得進廚房,不想聞油煙,每次炒完菜感覺臉上總是油乎乎,很不爽快。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

前幾天老公又饞紅燒肉,我換了個做法,不炒不燉,不用聞油煙,出鍋後2斤不夠吃,好吃到跳腳。

這樣的做法太省事了,上籠蒸一蒸,軟糯鹹香,肥而不膩;它是一道特色名菜:粉蒸肉,在飯店是一道人人都喜愛的硬菜,不僅下酒,還更下飯。

用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,下酒也下飯,2斤不夠吃,上桌必光盤!

老公很喜歡吃五花肉,隔幾天就饞我做的紅燒肉,不管是炒著吃,還是燉著吃,怎麼都吃不厭。可天一熱,我就懶得進廚房,不想聞油煙,每次炒完菜感覺臉上總是油乎乎,很不爽快。

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前幾天老公又饞紅燒肉,我換了個做法,不炒不燉,不用聞油煙,出鍋後2斤不夠吃,好吃到跳腳。

這樣的做法太省事了,上籠蒸一蒸,軟糯鹹香,肥而不膩;它是一道特色名菜:粉蒸肉,在飯店是一道人人都喜愛的硬菜,不僅下酒,還更下飯。

用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

推薦菜:家常粉蒸肉

主要食材:五花肉、米粉、紅薯

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,下酒也下飯,2斤不夠吃,上桌必光盤!

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這樣的做法太省事了,上籠蒸一蒸,軟糯鹹香,肥而不膩;它是一道特色名菜:粉蒸肉,在飯店是一道人人都喜愛的硬菜,不僅下酒,還更下飯。

用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

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推薦菜:家常粉蒸肉

主要食材:五花肉、米粉、紅薯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

詳細製作步驟

1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

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2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

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2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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3.要用手充分抓勻,使其入味。

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1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

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2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

3.要用手充分抓勻,使其入味。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

4.醃製好的五花肉,就可以和米粉拌一拌了。一次不要倒太多,分2-3次倒入,每次都要用手充分抓勻,讓每一片五花肉都能裹滿米粉。

在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

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2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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3.要用手充分抓勻,使其入味。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

4.醃製好的五花肉,就可以和米粉拌一拌了。一次不要倒太多,分2-3次倒入,每次都要用手充分抓勻,讓每一片五花肉都能裹滿米粉。

在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

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用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

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我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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3.要用手充分抓勻,使其入味。

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4.醃製好的五花肉,就可以和米粉拌一拌了。一次不要倒太多,分2-3次倒入,每次都要用手充分抓勻,讓每一片五花肉都能裹滿米粉。

在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

6.我在盤子底部鋪上了紅薯和土豆,還可以放芋頭、山藥、南瓜、紅蘿蔔等食材。

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前幾天老公又饞紅燒肉,我換了個做法,不炒不燉,不用聞油煙,出鍋後2斤不夠吃,好吃到跳腳。

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用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

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5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

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6.我在盤子底部鋪上了紅薯和土豆,還可以放芋頭、山藥、南瓜、紅蘿蔔等食材。

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7.再將裹好米粉的五花肉依次碼在盤子裡。

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主要食材:五花肉、米粉、紅薯

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2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

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在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

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5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

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6.我在盤子底部鋪上了紅薯和土豆,還可以放芋頭、山藥、南瓜、紅蘿蔔等食材。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

7.再將裹好米粉的五花肉依次碼在盤子裡。

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8.冷水上鍋蒸,中火蒸一個小時就可以啦,其實50分鐘就足以,多蒸10分鐘更軟糯哦。

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詳細製作步驟

1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

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5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

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7.再將裹好米粉的五花肉依次碼在盤子裡。

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8.冷水上鍋蒸,中火蒸一個小時就可以啦,其實50分鐘就足以,多蒸10分鐘更軟糯哦。

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天太熱,五花肉不炒不燉,蒸一蒸,2斤不夠吃,軟糯鹹香,超過癮

出鍋後撒上蔥花或者香菜,上桌都搶著吃,都說比飯店做得還夠味。

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

前幾天老公又饞紅燒肉,我換了個做法,不炒不燉,不用聞油煙,出鍋後2斤不夠吃,好吃到跳腳。

這樣的做法太省事了,上籠蒸一蒸,軟糯鹹香,肥而不膩;它是一道特色名菜:粉蒸肉,在飯店是一道人人都喜愛的硬菜,不僅下酒,還更下飯。

用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

推薦菜:家常粉蒸肉

主要食材:五花肉、米粉、紅薯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

詳細製作步驟

1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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3.要用手充分抓勻,使其入味。

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4.醃製好的五花肉,就可以和米粉拌一拌了。一次不要倒太多,分2-3次倒入,每次都要用手充分抓勻,讓每一片五花肉都能裹滿米粉。

在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

6.我在盤子底部鋪上了紅薯和土豆,還可以放芋頭、山藥、南瓜、紅蘿蔔等食材。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

7.再將裹好米粉的五花肉依次碼在盤子裡。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

8.冷水上鍋蒸,中火蒸一個小時就可以啦,其實50分鐘就足以,多蒸10分鐘更軟糯哦。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

天太熱,五花肉不炒不燉,蒸一蒸,2斤不夠吃,軟糯鹹香,超過癮

出鍋後撒上蔥花或者香菜,上桌都搶著吃,都說比飯店做得還夠味。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

小貼士:五花肉切得稍微厚一些,口感更佳。在醃製五花肉的時候不用放鹽,買的米粉都帶有鹹味。

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太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,下酒也下飯,2斤不夠吃,上桌必光盤!

老公很喜歡吃五花肉,隔幾天就饞我做的紅燒肉,不管是炒著吃,還是燉著吃,怎麼都吃不厭。可天一熱,我就懶得進廚房,不想聞油煙,每次炒完菜感覺臉上總是油乎乎,很不爽快。

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前幾天老公又饞紅燒肉,我換了個做法,不炒不燉,不用聞油煙,出鍋後2斤不夠吃,好吃到跳腳。

這樣的做法太省事了,上籠蒸一蒸,軟糯鹹香,肥而不膩;它是一道特色名菜:粉蒸肉,在飯店是一道人人都喜愛的硬菜,不僅下酒,還更下飯。

用到的主要食材是五花肉和米粉,米粉可買可自己做,我通常都是買米粉,方便又省事。粉蒸肉的做法很簡單,家裡做的比飯店還夠味,一起來看看詳細製作步驟吧。

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推薦菜:家常粉蒸肉

主要食材:五花肉、米粉、紅薯

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

詳細製作步驟

1.我在超市買的袋裝米粉,有五香和香辣兩種口味,我一直都買五香味道的,大家根據個人的喜好來選擇。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

2.將五花肉切成厚片,用料酒、蠔油、生抽、白糖、老抽、甜麵醬,醃製30分鐘以上。

我買的米粉是五香味道,所以加了點甜麵醬,會使味道更加濃香。如果想吃香辣,就會放一點郫縣豆瓣醬,或直接購買香辣口味的米粉。

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3.要用手充分抓勻,使其入味。

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4.醃製好的五花肉,就可以和米粉拌一拌了。一次不要倒太多,分2-3次倒入,每次都要用手充分抓勻,讓每一片五花肉都能裹滿米粉。

在裹米粉的同時也要添加一點清水,只需50-60克左右就可以,這樣做米粉才能更好的吸附在五花肉上面。

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5.米粉和五花肉的比例很簡單,在買的米粉包裝袋子上都有詳細的用法,450克的五花肉可用150克的米粉。我每次都會多放50克的米粉,吃起來更香糯,根據個人的喜好酌情添減。

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6.我在盤子底部鋪上了紅薯和土豆,還可以放芋頭、山藥、南瓜、紅蘿蔔等食材。

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7.再將裹好米粉的五花肉依次碼在盤子裡。

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8.冷水上鍋蒸,中火蒸一個小時就可以啦,其實50分鐘就足以,多蒸10分鐘更軟糯哦。

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出鍋後撒上蔥花或者香菜,上桌都搶著吃,都說比飯店做得還夠味。

太省事了,五花肉不炒不燉,上籠一蒸,2斤不夠吃,下酒也下飯

小貼士:五花肉切得稍微厚一些,口感更佳。在醃製五花肉的時候不用放鹽,買的米粉都帶有鹹味。

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