百搭蔥油，美味相拌！蔥油駕到~告訴你百吃不厭的頂級調料祕訣。
By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 福臨門玉米油 600克
- 麵條 300克
- 小蔥 240克
- 白砂糖 適量
- 生抽 適量
- 米飯 適量
- 鹽 適量
做法步驟
1、豪華版蔥油 小蔥240g洗淨切段，大蔥1根洗淨，蔥白部分切段，洋蔥半個洗淨去皮切絲 鍋內倒入福臨門玉米油600g，小火燒至五成熱，放入大蔥蔥白，洋蔥絲，煸炒出香氣撈出 再放入小蔥段，炸至焦脆後撈出，關火晾晾，密封保存 取出即可享用
2、飄香蔥油拌麵 鍋中加水開大火燒沸，放入麵條300g煮熟，撈出裝入盤中 碗中放入白砂糖8g、老抽10g，生抽15g，攪拌均勻 麵條淋上蔥油25g，倒入拌好的料汁，攪拌均勻 撒上蔥花，即可享用
3、黃金蔥油炒飯 炒鍋放入蔥油25g，開火燒熱，倒入米飯、胡蘿蔔丁、黃瓜丁，翻炒均勻，加入鹽5g，撒入蔥花，翻炒均勻 關火裝碗，即可享用
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