小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
第一種是煮肉湯了，很多人都特別的喜歡喝肉湯吧，畢竟肉湯營養豐富，而且味道鮮美，特別的好喝。但是煮肉湯很多時候就會有一股的肉腥味，讓人難以下口。所以，我們在煮肉湯的時候，就可以放入一些生薑、料酒，這樣就會可以去除肉香味了。而且如果煮出來的肉湯味道不鮮美，這也是因為沒有用對方法，把肉放在冷水裡面慢慢的熬煮，湯味就會很濃郁。但是如果要想肉質很鮮嫩，那麼就要用熱水熬煮，這樣煮出來的肉質才會更美味。
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
第一種是煮肉湯了，很多人都特別的喜歡喝肉湯吧，畢竟肉湯營養豐富，而且味道鮮美，特別的好喝。但是煮肉湯很多時候就會有一股的肉腥味，讓人難以下口。所以，我們在煮肉湯的時候，就可以放入一些生薑、料酒，這樣就會可以去除肉香味了。而且如果煮出來的肉湯味道不鮮美，這也是因為沒有用對方法，把肉放在冷水裡面慢慢的熬煮，湯味就會很濃郁。但是如果要想肉質很鮮嫩，那麼就要用熱水熬煮，這樣煮出來的肉質才會更美味。
第二種便是鐵鍋上面的油垢了，對於經常做飯的人來說，如果炒菜的鍋不及時的處理的話，那麼鍋上就會慢慢的積累油垢，到後面就是厚厚的一層，不僅讓食物不容易熟，口感也非常的差。很多人都非常的頭疼。現在是秋季，雪梨已經大量的上市了，吃梨一般都是要去皮的。其實這個梨的皮是很重要的，它就可以去除鐵鍋上面的油垢了，先將新鮮的雪梨皮放在鍋中煮一會兒，使用雪梨煮出來的水清除鐵鍋上面的油垢，很快就會被清洗乾淨的，是不是很方便呢。
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
第一種是煮肉湯了，很多人都特別的喜歡喝肉湯吧，畢竟肉湯營養豐富，而且味道鮮美，特別的好喝。但是煮肉湯很多時候就會有一股的肉腥味，讓人難以下口。所以，我們在煮肉湯的時候，就可以放入一些生薑、料酒，這樣就會可以去除肉香味了。而且如果煮出來的肉湯味道不鮮美，這也是因為沒有用對方法，把肉放在冷水裡面慢慢的熬煮，湯味就會很濃郁。但是如果要想肉質很鮮嫩，那麼就要用熱水熬煮，這樣煮出來的肉質才會更美味。
第二種便是鐵鍋上面的油垢了，對於經常做飯的人來說，如果炒菜的鍋不及時的處理的話，那麼鍋上就會慢慢的積累油垢，到後面就是厚厚的一層，不僅讓食物不容易熟，口感也非常的差。很多人都非常的頭疼。現在是秋季，雪梨已經大量的上市了，吃梨一般都是要去皮的。其實這個梨的皮是很重要的，它就可以去除鐵鍋上面的油垢了，先將新鮮的雪梨皮放在鍋中煮一會兒，使用雪梨煮出來的水清除鐵鍋上面的油垢，很快就會被清洗乾淨的，是不是很方便呢。
第三種就是煮麵條了，夏季已經悄然過去了，迎來了涼爽的秋季，秋季最適合養生了，很多人在秋天都喜歡吃麵食。而麵條則是最養胃的，不過，大家有沒有發現，每次我們煮麵條的時候，麵條就會總粘在一起，別人煮的麵條是根根分明，自己煮的麵條竟然成陀，實在是太讓人鬱悶了。其實這很簡單，只要我們在煮麵條的時候，放入一點油進去，這樣放入麵條就不會粘在一起了，而且還會溢出來，是不是很方便呢。所以說，在煮麵條的時候就可以先炸湯，這樣做出來的麵條也不會黏在一起的。
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
第一種是煮肉湯了，很多人都特別的喜歡喝肉湯吧，畢竟肉湯營養豐富，而且味道鮮美，特別的好喝。但是煮肉湯很多時候就會有一股的肉腥味，讓人難以下口。所以，我們在煮肉湯的時候，就可以放入一些生薑、料酒，這樣就會可以去除肉香味了。而且如果煮出來的肉湯味道不鮮美，這也是因為沒有用對方法，把肉放在冷水裡面慢慢的熬煮，湯味就會很濃郁。但是如果要想肉質很鮮嫩，那麼就要用熱水熬煮，這樣煮出來的肉質才會更美味。
第二種便是鐵鍋上面的油垢了，對於經常做飯的人來說，如果炒菜的鍋不及時的處理的話，那麼鍋上就會慢慢的積累油垢，到後面就是厚厚的一層，不僅讓食物不容易熟，口感也非常的差。很多人都非常的頭疼。現在是秋季，雪梨已經大量的上市了，吃梨一般都是要去皮的。其實這個梨的皮是很重要的，它就可以去除鐵鍋上面的油垢了，先將新鮮的雪梨皮放在鍋中煮一會兒，使用雪梨煮出來的水清除鐵鍋上面的油垢，很快就會被清洗乾淨的，是不是很方便呢。
第三種就是煮麵條了，夏季已經悄然過去了，迎來了涼爽的秋季，秋季最適合養生了，很多人在秋天都喜歡吃麵食。而麵條則是最養胃的，不過，大家有沒有發現，每次我們煮麵條的時候，麵條就會總粘在一起，別人煮的麵條是根根分明，自己煮的麵條竟然成陀，實在是太讓人鬱悶了。其實這很簡單，只要我們在煮麵條的時候，放入一點油進去，這樣放入麵條就不會粘在一起了，而且還會溢出來，是不是很方便呢。所以說，在煮麵條的時候就可以先炸湯，這樣做出來的麵條也不會黏在一起的。
第四種是拌涼菜了，涼菜一年四季都有的，夏季吃涼菜可以清涼開胃，而且很下飯。不過，拌涼菜經常不入味，而且還會有水分。其實，我們在拌涼菜的時候，才是需要技巧的。首先，在拌涼菜的時候，可以先放入一些花椒油、芝麻油、糖、醋等調味佐料，這些調味料可以讓涼菜更加的有味道，吃起來也更爽口。鹽可不要最先放，在吃之前，在放入鹽，這樣就可以預防涼菜水分滲出了，而且還不會讓涼菜的營養成分流失掉。拌涼菜使用的食材是很重要的，使用的調味料也是很重要的，尤其是調味料的順序，一旦放錯了，涼拌出來的口感也不會受到影響。
小編家的菜園裡面種滿了黃豆，現在正是成熟的時候，母親經常薅一些黃豆回家剝黃豆粒吃。剝黃豆莢可不是一個很簡單的事情，以前不知道剝黃豆莢的技巧，就會直接地用手指蓋摳黃豆皮，結果，手指甲都斷了，黃豆粒沒有剝多少。後來，才知道剝黃豆莢就像是在處理豆角一樣，將黃豆頂端的掰斷，然後順著縫隙將細絲拉下來，這樣就非常的好剝黃豆了。小編一直以為這樣很很聰明的做法，但是前幾天，上一年級的小侄女，剝黃豆莢方法竟然比小編還要省力氣，小編竟然連一個孩子都不如現在的孩子果然是太聰明瞭。
其實，小孩子的思維要比大人的思維活躍的多，大人隨著年紀的增長，思維就會變得越來越僵硬，越來越固定了，而小孩子的思維就非常的跳躍，天馬行空的，他們的想法總是讓我們大開眼界。其實，不僅是剝黃豆莢，生活中的很多美食小妙招也非常的多，不知道大家都知道哪些呢？小編今天就給大家介紹幾種，快來看看你都做對了哪些？
第一種是煮肉湯了，很多人都特別的喜歡喝肉湯吧，畢竟肉湯營養豐富，而且味道鮮美，特別的好喝。但是煮肉湯很多時候就會有一股的肉腥味，讓人難以下口。所以，我們在煮肉湯的時候，就可以放入一些生薑、料酒，這樣就會可以去除肉香味了。而且如果煮出來的肉湯味道不鮮美，這也是因為沒有用對方法，把肉放在冷水裡面慢慢的熬煮，湯味就會很濃郁。但是如果要想肉質很鮮嫩，那麼就要用熱水熬煮，這樣煮出來的肉質才會更美味。
第二種便是鐵鍋上面的油垢了，對於經常做飯的人來說，如果炒菜的鍋不及時的處理的話，那麼鍋上就會慢慢的積累油垢，到後面就是厚厚的一層，不僅讓食物不容易熟，口感也非常的差。很多人都非常的頭疼。現在是秋季，雪梨已經大量的上市了，吃梨一般都是要去皮的。其實這個梨的皮是很重要的，它就可以去除鐵鍋上面的油垢了，先將新鮮的雪梨皮放在鍋中煮一會兒，使用雪梨煮出來的水清除鐵鍋上面的油垢，很快就會被清洗乾淨的，是不是很方便呢。
第三種就是煮麵條了，夏季已經悄然過去了，迎來了涼爽的秋季，秋季最適合養生了，很多人在秋天都喜歡吃麵食。而麵條則是最養胃的，不過，大家有沒有發現，每次我們煮麵條的時候，麵條就會總粘在一起，別人煮的麵條是根根分明，自己煮的麵條竟然成陀，實在是太讓人鬱悶了。其實這很簡單，只要我們在煮麵條的時候，放入一點油進去，這樣放入麵條就不會粘在一起了，而且還會溢出來，是不是很方便呢。所以說，在煮麵條的時候就可以先炸湯，這樣做出來的麵條也不會黏在一起的。
第四種是拌涼菜了，涼菜一年四季都有的，夏季吃涼菜可以清涼開胃，而且很下飯。不過，拌涼菜經常不入味，而且還會有水分。其實，我們在拌涼菜的時候，才是需要技巧的。首先，在拌涼菜的時候，可以先放入一些花椒油、芝麻油、糖、醋等調味佐料，這些調味料可以讓涼菜更加的有味道，吃起來也更爽口。鹽可不要最先放，在吃之前，在放入鹽，這樣就可以預防涼菜水分滲出了，而且還不會讓涼菜的營養成分流失掉。拌涼菜使用的食材是很重要的，使用的調味料也是很重要的，尤其是調味料的順序，一旦放錯了，涼拌出來的口感也不會受到影響。
最後一種就是做魚了，小編是非常的喜歡吃魚，因為魚肉很鮮嫩，口感也非常的好，但是魚的魚腥味小編是非常的不喜歡。那麼在烹飪魚的時候，怎樣才可以去除魚腥味呢，其實在做魚的時候，可以放一些幹辣椒，辣椒的辣味就可以掩蓋住魚的腥味，讓魚告別魚腥味。有的還喜歡喝魚湯吧，在電視上看到廚師做的魚湯是乳白色的，而自己做的魚湯慘不忍睹。如果要想做出乳白色的魚湯，就要要將熬湯的魚現在鍋中炸一下，然後再做湯，這樣就會很容易的熬出乳白色湯了，是不是很簡單呢，這些做美食的小妙招你都學會了嗎？