'分享三種麵條的做法,營養均衡,美味解饞比飯店的好吃又衛生'

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哈嘍!大家好!歡迎來到阿之廚房,我是你們的好朋友阿之,每天為大家分享美食菜譜與餐飲小知識!喜歡的朋友們記得關注我!

說起這麵條啊,它在我國已經有了近四千多年的歷史了,麵條不僅食用方便而且營養豐富

麵條在我國每個地方都有著不同的吃法零零種種數不勝數,今天阿之就為大家分享一下我們經常吃的幾種吧,這樣做出的麵條比飯店的都好吃,下面我們一起來看看吧!

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說起這麵條啊,它在我國已經有了近四千多年的歷史了,麵條不僅食用方便而且營養豐富

麵條在我國每個地方都有著不同的吃法零零種種數不勝數,今天阿之就為大家分享一下我們經常吃的幾種吧,這樣做出的麵條比飯店的都好吃,下面我們一起來看看吧!

分享三種麵條的做法,營養均衡,美味解饞比飯店的好吃又衛生

炸醬麵;

食材準備:麵條(適量)五花肉(適量),黃豆醬(適量),蔥1段,蒜4瓣,老抽1勺,

豆芽(隨意),黃瓜1根,

製作方法:

1,把老抽和黃豆醬倒入一個容器中,再加入適量清水,用筷子攪拌均勻,

2,起鍋燒油,又熱放入蔥,蒜,炒香後放入肉末炒至變色,倒入攪拌均勻的黃豆醬,用小火炒熟即可

3,把豆芽清洗乾淨,用水焯一下,麵條煮熟過下盛入碗中備用

4,最後把豆芽黃瓜絲放到麵條上再加上適量炒好的黃豆醬即可

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麵條在我國每個地方都有著不同的吃法零零種種數不勝數,今天阿之就為大家分享一下我們經常吃的幾種吧,這樣做出的麵條比飯店的都好吃,下面我們一起來看看吧!

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炸醬麵;

食材準備:麵條(適量)五花肉(適量),黃豆醬(適量),蔥1段,蒜4瓣,老抽1勺,

豆芽(隨意),黃瓜1根,

製作方法:

1,把老抽和黃豆醬倒入一個容器中,再加入適量清水,用筷子攪拌均勻,

2,起鍋燒油,又熱放入蔥,蒜,炒香後放入肉末炒至變色,倒入攪拌均勻的黃豆醬,用小火炒熟即可

3,把豆芽清洗乾淨,用水焯一下,麵條煮熟過下盛入碗中備用

4,最後把豆芽黃瓜絲放到麵條上再加上適量炒好的黃豆醬即可

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打滷麵;

食材準備:肉末(少許)黃花(適量)木耳(適量)香菇3個,蔥1段,雞蛋2個,醬油1勺,料酒1勺,糖半勺,鹽1勺,雞精(少許)

製作方法如下:

1,香菇木耳花黃放水中泡發備用

2,起鍋燒油,放入肉餡炒熟加入蔥,香菇,放入醬油,料酒,糖,鹽,翻炒一下再加入泡好的木耳黃花,雞精,加適量清水一起煮

3,淋如雞蛋液,用水澱粉勾芡,最後撒上蔥花蒜末即可

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麵條在我國每個地方都有著不同的吃法零零種種數不勝數,今天阿之就為大家分享一下我們經常吃的幾種吧,這樣做出的麵條比飯店的都好吃,下面我們一起來看看吧!

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炸醬麵;

食材準備:麵條(適量)五花肉(適量),黃豆醬(適量),蔥1段,蒜4瓣,老抽1勺,

豆芽(隨意),黃瓜1根,

製作方法:

1,把老抽和黃豆醬倒入一個容器中,再加入適量清水,用筷子攪拌均勻,

2,起鍋燒油,又熱放入蔥,蒜,炒香後放入肉末炒至變色,倒入攪拌均勻的黃豆醬,用小火炒熟即可

3,把豆芽清洗乾淨,用水焯一下,麵條煮熟過下盛入碗中備用

4,最後把豆芽黃瓜絲放到麵條上再加上適量炒好的黃豆醬即可

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打滷麵;

食材準備:肉末(少許)黃花(適量)木耳(適量)香菇3個,蔥1段,雞蛋2個,醬油1勺,料酒1勺,糖半勺,鹽1勺,雞精(少許)

製作方法如下:

1,香菇木耳花黃放水中泡發備用

2,起鍋燒油,放入肉餡炒熟加入蔥,香菇,放入醬油,料酒,糖,鹽,翻炒一下再加入泡好的木耳黃花,雞精,加適量清水一起煮

3,淋如雞蛋液,用水澱粉勾芡,最後撒上蔥花蒜末即可

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擔擔麵:

食材準備:麵條(適量),豬肉末(適量),芽菜(適量),蔥1段(切碎)姜1片(切碎)蒜4瓣(切碎)辣椒麵1勺,芝麻醬1勺,油菜心2棵,香菜2根,老抽1勺,生抽1勺,料酒1勺,米醋(少許)高湯,花椒麵,豬油(適量),香油(少許)

製作方法如下:

1起鍋燒油加入肉末炒散盛出備用

2用豬油將蔥,姜,蒜,炒香,放入辣椒麵,芽菜,肉末翻炒,再加入料酒,老抽,生抽,米醋,一點點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬,花椒麵攪拌均勻即可

3,開水下鍋把麵條煮熟後撈出盛入碗中,油菜心炒熟即可

好了,以上就是阿之為大家分享最常見的家常麵條的做法瞭如果您喜歡記得支持一下哦!感謝大家的收看,咱們下期再見!掰掰~!

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