話不多說，餃子皮面片湯，做起來。。。。。。
食材：餃子皮、雞蛋、西紅柿、蝦皮、胡椒粉、紫菜、韭菜（所有食材中，不喜歡的都可不加，除了面片。。。）
如圖，西紅柿切小丁、韭菜洗淨切段、雞蛋打散。
鍋中放油，放入切成片的大蒜爆香（不喜歡可不加），再放入西紅柿炒出紅油。
鍋內加入適量的水，大火燒開。把餃子皮揪成面片下入鍋內。
放入蝦皮（不喜歡可不加），煮至餃子皮全部浮起。
鍋中打入雞蛋液。
再放入韭菜（不喜歡可不加）。
加紫菜、胡椒粉、鹽調勻即可。
香噴噴的一大碗~ 饞。。。。。。
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