'雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩'

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

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雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

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雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

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雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

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雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

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想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

7.鬆餅出爐後按個人喜好放上培根碎、菠菜葉和烤好的小番茄即可食用

家裡沒有培根、菠菜或奶酪,換成香蔥、芝麻也可

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今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

7.鬆餅出爐後按個人喜好放上培根碎、菠菜葉和烤好的小番茄即可食用

家裡沒有培根、菠菜或奶酪,換成香蔥、芝麻也可

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

我愛吃荷蘭寶貝,除了簡單易做這一點,還因為它的味道和層次迷人。

靠近鑄鐵鍋邊緣的那一圈蛋餅,會有一層焦脆感,香得人都要抖三下。


"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

7.鬆餅出爐後按個人喜好放上培根碎、菠菜葉和烤好的小番茄即可食用

家裡沒有培根、菠菜或奶酪,換成香蔥、芝麻也可

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

我愛吃荷蘭寶貝,除了簡單易做這一點,還因為它的味道和層次迷人。

靠近鑄鐵鍋邊緣的那一圈蛋餅,會有一層焦脆感,香得人都要抖三下。


雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

中間位置的蛋餅就是蓬鬆香綿的口感,軟乎乎的,吃起來像在和雲朵談戀愛。

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

7.鬆餅出爐後按個人喜好放上培根碎、菠菜葉和烤好的小番茄即可食用

家裡沒有培根、菠菜或奶酪,換成香蔥、芝麻也可

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

我愛吃荷蘭寶貝,除了簡單易做這一點,還因為它的味道和層次迷人。

靠近鑄鐵鍋邊緣的那一圈蛋餅,會有一層焦脆感,香得人都要抖三下。


雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

中間位置的蛋餅就是蓬鬆香綿的口感,軟乎乎的,吃起來像在和雲朵談戀愛。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

菜菜常說,喜歡的食物,就算好吃,也不要一次吃太多。越節制,越美好。

"

今天給大家做一道荷蘭寶貝(Dutch Baby),它也是我近期早餐最常寵幸的一樣。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝,通俗一點說,其實就是雞蛋餅兒~

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雖然名字帶著荷蘭二字,但它和荷蘭人可沒半毛錢關係。

據說,這道雞蛋煎餅是由移民美國的德國人發明的。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

當時德國移民在美國被叫做Deutsch,它的發音和Dutch(荷蘭人的)相似,叫著叫著,人們就乾脆用Dutch Baby這個可愛的名字來給這道菜命名了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

荷蘭寶貝做起來非常簡單,用的材料也少,準備上雞蛋、牛奶、麵粉、油和鹽就可以了。

有多簡單呢?把這些材料都攪和攪和,再倒入預熱好的小鑄鐵鍋或烤盤,放進烤箱裡烘烤就搞定了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

期間不用看火,你可以去忙活其他事,很省心。

若你不趕時間,我倒是建議你可以在烤箱前守著,欣賞一下荷蘭寶貝膨起來的畫面。

麵糊進烤箱後5分鐘左右,你就能看到這個美好治癒的畫面

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

烤好的荷蘭寶貝澆上糖霜或蜜糖,就可以直接開吃。

想要再豐盛點,可以搭著水果一起吃。

香蕉、藍莓、無花果、草莓都可以,隨你喜好來,往上撒一把就成。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

做成鹹口的,味道也同樣迷人。我今天的視頻裡鹹甜兩種口味都有示範做。

鹹口的做法稍微步驟多一些,但也不復雜。

你可以在烤蛋餅的時候順帶烤上一盤小番茄,等蛋餅烤好後,加入芝士,放上烤好的小番茄,進爐復烤2-3分鐘,就完成了。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

如果想要營養更豐富,你還可以再煎炒一點菠菜和培根,搭配在上面一起吃。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

瞧,多美的顏色,寶貝們,還睡什麼睡,快起床!

- 荷蘭寶貝 -

[ 食材 ]

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋3個 低筋麵粉65g 牛奶125ml 橄欖油15g/無鹽黃油15g 鹽3g 黑胡椒粉少許

可選材料:菠菜50g 馬蘇裡拉芝士50g 小番茄50g 蒜瓣2顆 培根2條

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食譜 ]

1.菠菜切成小段,小番茄對半切開,培根切碎

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

2.平底鍋加入15g橄欖油/無鹽黃油15g,放入烤箱220度預熱5分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

3.大碗裡依次加入65g低筋麵粉、3個雞蛋、125ml牛奶、少許鹽、黑胡椒攪拌細膩,攪打細膩後加入一把切碎的菠菜

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

家裡若有攪拌機,可加入所有材料後一鍵攪拌

若喜歡甜口,可把鹽和黑胡椒粉替換成10-15g細砂糖

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

4.預熱好的烤盤倒入攪拌細膩的蛋奶液,烤20分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

5.另一個烤碗放入切好的小番茄,1大勺橄欖油、少許鹽、蒜末攪拌均勻,送入烤箱220度烤8分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

同時取出鬆餅撒上馬蘇裡拉芝士

馬蘇裡拉芝士可用鬆餅餘溫融化,也可放入烤箱加入3分鐘

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

6.起鍋炒香培根碎和菠菜葉待用

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

7.鬆餅出爐後按個人喜好放上培根碎、菠菜葉和烤好的小番茄即可食用

家裡沒有培根、菠菜或奶酪,換成香蔥、芝麻也可

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

我愛吃荷蘭寶貝,除了簡單易做這一點,還因為它的味道和層次迷人。

靠近鑄鐵鍋邊緣的那一圈蛋餅,會有一層焦脆感,香得人都要抖三下。


雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

中間位置的蛋餅就是蓬鬆香綿的口感,軟乎乎的,吃起來像在和雲朵談戀愛。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩

菜菜常說,喜歡的食物,就算好吃,也不要一次吃太多。越節制,越美好。

雞蛋別再炒著吃了!這樣做比麵包還鬆軟,早餐吃它總不膩


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