自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
2.將麵糰發酵到約兩倍大。
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
2.將麵糰發酵到約兩倍大。
3.將麵糰排氣後分割成7個,滾圓後鬆弛15分鐘。
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
2.將麵糰發酵到約兩倍大。
3.將麵糰排氣後分割成7個,滾圓後鬆弛15分鐘。
4.取一個麵糰擀開,放入適量的棗泥餡,將裹好的麵包滾成圓形。
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
2.將麵糰發酵到約兩倍大。
3.將麵糰排氣後分割成7個,滾圓後鬆弛15分鐘。
4.取一個麵糰擀開,放入適量的棗泥餡,將裹好的麵包滾成圓形。
5.進行二次發酵,發酵好表面刷蛋液散上白芝麻,放入預熱好的烤箱,170度25分鐘左右。
自己做了棗泥,家裡有南瓜,那就做南瓜棗泥麵包吧!
食材:高筋麵粉200克 低筋麵粉30克 全麥麵粉20克 南瓜泥70克 水70克 酵母3克 糖20克 黃油15克 棗泥適量
1.將南瓜蒸熟後,碾壓成南瓜泥,所有材料按先液體後粉類的順序放入麵包機中,揉成一個光滑的麵糰(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
2.將麵糰發酵到約兩倍大。
3.將麵糰排氣後分割成7個,滾圓後鬆弛15分鐘。
4.取一個麵糰擀開,放入適量的棗泥餡,將裹好的麵包滾成圓形。
5.進行二次發酵,發酵好表面刷蛋液散上白芝麻,放入預熱好的烤箱,170度25分鐘左右。
營養早餐來了~~~
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