除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

麵包 奶油 美食 蛋糕 文章 巧克力 草莓 北京美食推薦君 2019-05-06

大家好,我是推薦君,今天又來和大家分享我喜歡的美食!

今天要分享的是奶油麵包,這個奶油麵包在之前推薦乳酪包的文章裡提到過哦,大家還記得是什麼嗎?

如果忘了的話推薦君先放幾張圖,大家看看能不能猜到他是誰。這也是北京一家比較經典的老味道的麵包店。家住崇文門附近的小夥伴可能一眼就能看出來哦!

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

黃油渣

就是它!新僑三寶樂麵包店的奶油麵包!

這款麵包是推薦君的最愛,叫做黃油渣,裡面的奶油是原味奶油價格是10塊錢

除了他店裡還有其他口味的奶油麵包也非常好吃。使用的都是同一種奶油,就是口味(如草莓、巧克力)不同,還有就是麵包的造型可能會有所不同。

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

黃油渣

推薦君最喜歡這款是因為他的麵包,表面有一層“渣渣”吃起來有點微甜,聞起來香香的。麵包長得像“饅頭”,看起來還有點硬。不過吃起來是軟中帶著韌的口感,也就是有嚼勁啦!其實簡單來說就是吃起來像硬一點的饅頭但是比饅頭好吃一點。

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

麵包體

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

麵包體

推薦君這裡掰下來一塊然後給他對摺捏了幾下。麵包沒有掉渣,並且可以捏到一起鬆開後也也沒有變回去。沒有掉渣說明這個麵包水分剛好,不幹硬,不像有些速食麵包一捏就碎了,掉很多面包渣。

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

黃油渣

推薦君把他掰開了。大家可以看到他的奶油圖層的含量。大概是麵包切面的一半。奶油還是比較多的。

除了三禾稻香村,這家麵包房也是北京的老味道,你聽說過嗎?

奶油

這是一張奶油的細節圖。

這個麵包店的奶油比較甜,有一點油。不知道大家吃過稻香村帶奶油的那些蛋糕沒。這個奶油比稻香村的奶油要清爽一點,沒有那麼油膩。但是甜度要高一些,味道很香。推薦君不太愛吃這種油膩膩的奶油,除了這家麵包店的!

說到奶油,下一次推薦君打算做一期植物奶油和動物奶油相關的文章。有興趣的小夥伴可以關注我哦。

店名:新僑飯店三寶樂麵包房

地址:地鐵二號線崇文門站B口出來就能看到啦

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