推薦
娛樂
遊戲
科技
養生
故事
文化
歷史
動漫
星座
搞笑
更多
汽車
圖片
家居
育兒
寵物
美食
時尚
用戶協議
聯繫我們
關於我們
你有山珍海味,我有一鍋熬菜!熬出來的美味,熬出來的人生!
運城微資訊
1
/
3
在晉南一帶,用一口超大口徑的鍋,燉一鍋的菜,叫燴菜,運城這土話叫做熬菜。在這裡不管誰家過紅白喜事,它是一道必不可少的菜,俗話說“出生一鍋熬菜、結婚一鍋熬菜、去了一鍋熬菜。”所以一般想吃到也不容易。
2
/
3
熬菜,一般是白菜,或者冬瓜,或者豆芽也行,白豆腐和油烙豆腐、豬肉、粉條、紅薯就行。當然,如果嫌少也可以有別的材料添加,比如:海帶、素丸子、餅條等等。然後加上各種各樣的調料,經過大火熬才能入味,最後倒上油辣子,撒上蔥花和香菜,這一大鍋香噴噴的熬菜就成功了。尤其是在冬季,人們吃上一碗熱騰騰又辣又香的熬菜,渾身冒汗,保暖又驅寒......
3
/
3
熬菜,最主要的還是講究一個火候。文火慢燉,也就體現在熬上,熬不到火候是不好吃的,一旦熬到火候,這菜你說他是山珍美味也不為過;所以熬就需要有經驗豐富的,熬的才好吃。瞅瞅這一大鍋熱氣騰騰的熬菜~來運城吃來!
2017-10-12
相關推薦
人生一杯茶 想要什麼味道 只能自己來調 精裝出行
如果你想開了 人的一輩子也就那麼回事,老祖宗總結出來的一些話
這幾個菜沒有山珍海味,不顯雍容華貴,卻能讓你吃出人生的意義
農貿市場大姐菜賣不出去,我教她一個方法,菜沒一會就被搶光
幾位淡定哥讓你不用懷疑人生 面對生活可以有一千種選擇
人生一定要遠離這幾種人,不然一定會吃大虧,你的身邊有這些人嗎
張愛玲:我要你知道,在這個世界上總有一個人是等著你的
朱丹告訴你,人生沒有唾手可得的晚餐,只有多看書學本領才有出路
更多精彩
一個人熬過所有的苦,我終於學會了堅強
01在前幾天的留言裡,我看到一段很戳心的話: “哭的時候沒人哄,孤獨的時候沒人陪,一個人熬過了所有的苦,終於我學會了堅強,但,也不再需要任何人陪……” 聯...
雞湯
美文
2019-03-17
2019最新俏皮話出來了!發給大家樂一樂!看看有你喜歡的沒有
1、從猴子變成人需要成千上萬年,從人變回猴子只用一瓶酒。2、人生不如意十有八九,剩下的一二,是特別不如意。3、家事國事天下事,賺錢吃飯是大事!4、世界上兩...
猴子
地球
低碳生活
美文
2019-03-16
男人開始走好運的三個行為,只有一個,恭喜你了,人生會更加精彩
人生如四季,總有花開花落。人生不是規劃出來的,而是一步步走出來的。找到自己喜歡的事情,每天做一點點,時間久了,你會發現,你已經成為這個領域的專家了。還在迷...
馬雲
美文
2019-03-16
「夜讀」你吃過的苦,終有一天會笑著講出來
你吃過的苦,終有一天會笑著講出來 夜讀★★★★★1D小姐最近在減肥,科學飲食、運動,已經堅持45天了。昨天晚上和朋友聚餐的時候談起她,我們都覺得她很厲害,...
大學
英語
高考
美文
2019-03-15
人生,讀懂這3句話,必定會有大出息,好運連連
人生之路曲曲折折,但是有些傷痛又不得不經歷,人生雖然已經是一個被老生常談的話題,但是有些話還是必須讀懂,因為一個有出息的人總是好運連連。研究表明,人生,讀...
美文
2019-03-15
你性格是樂觀還是悲觀?三個維度教你判斷出來。
我們常這麼說,同樣是半瓶水,樂觀的人看半瓶水還剩半瓶,悲觀的人看半瓶水沒了半瓶。實際上,這種說法過於粗糙和簡單。你自己試一下,是不是,當你把一瓶水倒掉半瓶...
工作這一年
抑鬱症
美文
2019-03-13
2019年剛出來的一個新詞!發給大家見識見識!60歲以上的都要看
今天給大家推薦一個新詞目前“無齡感”生活方式逐漸成為時尚而廣為流行。“無齡感”它並非盲目地不服老,而是指一種心理狀態和生活態度。“無齡感”的人,往往不為年...
時尚
美文
2019-03-11
到了可以隨口說出十年前的年紀,有什麼是你至今仍然懷念的?
時光匆匆易逝,年歲日益增長,恍然間原來已到了可以隨口說出“我十年前······”這樣句型的年紀。在或踽踽獨行,或結伴向前的日子裡,那些過去的時光中,有什麼...
情感
美文
2019-03-10
人都是熬出來的,本事都是逼出來的
德國哲學家黑格爾說過,假如沒有熱愛,世界上一切偉大的事業都不會成功。熱愛,反映一個人的政治覺悟,體現一個人的思想境界,是幹事創業最具活力的“因子”。選擇了...
工作這一年
讀書
創業
藝術
美文
2019-03-09
只有嚴肅認真地邁出每一步的人,才談得上人生的重量和價值
1.不聰明不要緊,只要每天進步一點點。勤能補拙是良訓,一份辛勞一份才。是的,不聰明沒關係,只要勤奮就可補拙。2.順境時,多一份思索,逆境時,多一份勇氣;成...
美文
2019-03-09
你的付出總有意義
[]【夜讀 | 你所有的付出都有意義】1前兩天收到一位讀者的留言。她說,查到考研成績的時候有點失望,分數不高不低的,夢想的學校可能有點懸,選擇調劑又覺得心...
考研
高考
睡眠
美文
2019-03-09
父母在,人生尚有來處,家才有意義......
本期小吉不和大家談房子,今天我們來嘮嘮房子之上的東西,家,陪伴,還有你。- 01 -曾夢想仗劍走天涯,看一看世界的繁華,年少的心總有些輕狂,如今你四海為家...
不完美媽媽
雞湯
美文
2019-03-09
一個人一旦出現這樣的轉變,就意味著他的內心變得強大了,你有嗎
01上帝是最公平的裁判,他能讓你得到許多,也會讓你失去對應的東西。成長總是疼痛的,只有忍受了化繭成蝶的過程,才有資格享受展翅翱翔的自由。而一個人的成長中,...
工作這一年
雞湯
美文
2019-03-07
來玩個遊戲,看看我們這一類人有多少
請注意,每題不加分,就自動退出吧。(就是這麼任性)開始:1、因為好奇你點開了這個標題 +10分2 、自我感覺良好,但卻輕易不讓人知道 +5分3、對有與自已...
阿Q
詩歌
音樂
美文
2019-03-05
人生都是熬出來的(深度好文)
很多人應該都有過這樣的感受 :突然之間,感覺自己這輩子也就這樣了,無比的沮喪。也許是工作壓力太大,也許是奮鬥的路太過艱難,也許是深夜的靜謐和燈光容易讓人思...
美文
2019-02-27
身在異鄉的你,孤獨是怎麼走出來的
刷朋友圈的時候看到一篇文章,說生活中好多人,看起來性格開朗但事實上他們心裡的障礙比誰都要多。遇到一個對自己較好的人就敞開心扉,以為這是坦率,其實不然,這是...
租房
工作這一年
美文
2019-02-22
恩愛秀出來,你做過最浪漫的事是什麼
每個人對浪漫都有不同的定義有人認為是柴火慢熬裡的平淡有人認為是日夜相對的守候有人認為是纏綿悱惻的宣誓…… 浪漫是愛情最好的催化劑,而你還記得曾為了愛情做過...
情感
美文
2019-02-22
人生就是這樣:你有你的煩,我有我的難
當眼淚掉下來的時候,是真的累了。人生就是這樣:你有你的煩,我有我的難,人人都有無聲的淚,人人都有難言的苦! 忘不了的昨天,忙不完的今天,想不到的明天,走不...
美文
2019-02-16
人生落魄時,記住這兩個定律,會有大出息,將來必成大器
1人生之路有起有伏,當你落入人生低谷之時,總會伴隨很多的負面情緒,也會遭到他人對你的輕視嘲諷,讓你變得不自信,同時也會失去往日的自信,你開始懷疑自己,甚至...
美文
2019-02-11
春節,我把車蹭壞後悟出來的道理
大年初一,家鄉看到了久違的太陽,晴空萬里,我們決定出去走一走。原本的計劃是去香火最盛的寺廟,沒走多遠,就發現往寺廟去的路已經出現嚴重的堵車,趕緊查了一下實...
發現佩奇
農產品
越野車
交通
美文
2019-02-08
推薦中...