看菜名老外“懵逼”的4道中國菜,不是“漢語八級”你也不會讀!

第一、藠頭。

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這是一種蔬菜,華南人比較喜歡吃,看起來很像蒜,吃起來沒有蒜味道那麼強烈,很多不喜歡吃蔥蒜的人,卻很喜歡吃藠頭。吃起來脆脆的,滑潤而略帶甘味,很多人都把它做稱鹹菜吃。“藠”讀jiào。

第二、莜麵栲栳栳。

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是山西美食,山西人都很喜歡吃麵食的,吃起來很有嚼勁,味道很香,看起來也很好看,可以搭配羊肉湯,配點炒菜吃起來是非常愜意的。

第三、餄餎面。

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是北方的美食,這種面都是手工的,面比較粗很有勁道,上面搭配辣椒是很香的,很多人會在早餐吃上一碗麵,一天都會很溫暖,麵食也很養胃,對身體好。

第四、醪糟。

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這個沒事在哪裡都能看見,是很多人都喜歡的,用用糯米釀成的米酒,搭配雞湯,湯圓一起吃非常的好喝,甜甜的還有一點米酒的味道,層次感很強。

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