英國老外很懊惱：早知道不吃中國這玩意了，越吃越離不開！
在全世界當中，我們中國其它的不敢稱第一，但是對於吃來說，我相信應該是當真無愧的第一，不但懂吃，會吃，會做，對於食材的瞭解也達到了一定的境界，很多國外人不吃，甚至都沒有見過，也有不敢想的食物，我們中國吃貨和廚師都能想出製作各種食物的方式方法，好比小龍蝦，國外人都不吃，在我們這吃成風，我個人感覺主要是中國人會做美食，國外人是真的不會做美食，就好比這種食物“響皮”估計中國人也有很多不知道是什麼東西的吧！
響皮它是一種製作工藝比較複製的食物，是用我們每天都吃到的豬肉皮製作而成的，首先是用豬皮先晒乾，然後經過燻烤而成，食用的時候再用油發的方法把豬皮炸成金黃色，然後再用水泡漲，在飯店經常用於製作燉菜，火鍋配菜，比較常見的就是在製作大雜燴的時候用的比較多，口感吃起來有點脆
但是老外的吃法卻不一樣，他們把這種響皮直接炸香之後，就這樣蘸醬吃香酥的，但是這種豬皮要想直接炸成酥脆還確實要點技術呢，這個一點不得佩服國外的這些廚師，他們喜歡研究中國的美食，利用我們食材，製作出適合他們吃的口味！
圖上就是老外製作是香酥響皮，圖下就是我們中國人制作的高湯響皮，如果是您從這兩種之間選一種的話，您會選擇哪一種呢？
小編個人覺得：豬皮就算是炸成那種香酥的，也沒有我們這種用高湯煨燉出來的好吃，因為豬皮本身經過炸了之後，就有很多的小孔，要是用湯燉一下，吃的時候會有一種糯糯的感覺，非常的爽，我反正是吃不習慣任何老外製作的美食，西餐也好，肯德基也罷，對於我來說都不好吃，也不乾淨！英國老外很懊惱：早知道不吃中國這玩意了，越吃越離不開！歡迎大家收看本期精彩內容，喜歡的話就給小編加個關注點個贊吧！創作不易多多支持~
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