簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

美食 大學 麻糬 吃在四海八方 第一名廚 2019-07-09

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記得大學期間,剛入學分配寢室的時候,面對著陌生的城市,總會讓人心中有些許膽怯。對寢室裡的室友也少不了有一點戒備之心,我亦是如此。

初來乍到,真心吃不慣食堂的飯啊!一個陌生的城市所帶來陌生的食物,都讓我無法在短時間內接受。還好在大學期間,進出並不像高中時那麼困難,可以輕鬆地走出去。

簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

作為外來學生,我的口味過於清淡、不愛味道重的食物。當然那也只是曾經,現在可是截然不同。有一碗麵直接顛覆了我曾經的飲食習慣,使我開始嚮往大學生活的每一天,這碗麵就是酸酸甜甜、刺激味蕾的茄汁面。

簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

【茄汁面】

酸甜的茄汁面,湯汁濃郁、非常好喝。

簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

茄汁面,是我第一次接觸大學周邊的食物。它濃烈的酸甜味直擊我那熱愛美食的心,還記得第一次吃的時候,竟然連湯都喝完了,凝望著遙遠的家鄉,我竟然有一點茫然若失。

簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

記得在老家即將出發來大學的時候,阿婆拿著一塊麻糬(小吃點心)讓我再吃一塊,我擺動著手拒絕,心中對大學充滿了嚮往,拿著行李義無反顧的離開了故鄉。

現在想想,當初為何走的那麼匆忙,還是應該吃完再走吧,阿婆總歸會有點傷心,畢竟一走就要幾個月的時間。

簡單一碗茄汁面,卻是我整個大學生活的開端,酸甜可口,依然懷念

其實人生中遇到的溫暖,有陌生人關照的,有親人所給予的。無論是哪一種,都應該值得去我們去回報。

時光荏苒,已參加工作許多年,提起大學裡的時光卻依然感慨萬千,幾年的時間竟然把周邊的美食都吃了個遍。

每個地方的美食都有一定的特色,如今走到哪裡都會去品嚐一下當地的美食,匆匆而過的風景,始終抵不過那誘人的美味佳餚。

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